Н У Х Т

Майбутні експерти у рамках лабораторних занять відвідали IFFIP-2026

24 квітня 2026

Майбутні експерти у рамках лабораторних занять відвідали IFFIP-2026

24 квітня студенти групи ХЕ-2-5 освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» разом із асистенткою кафедри експертизи харчових продуктів Анною Логіновою та куратором, доцентом кафедри Богданом Пащенком відвідали Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки IFFIP-2026. Відвідини відбулися у рамках виїзного лабораторного заняття з дисципліни «Безпека харчової продукції».

Попри повітряну тривогу, яку довелося перечікувати в укриттях, здобувачі освіти разом із викладачами все ж таки дісталися виставкового центру та змогли повноцінно зануритися у професійне середовище, демонструючи незламність і прагнення до нових знань.

Другокурсники плідно та цікаво провели час, збагатилися новими знаннями з технології виготовлення продуктів і будови обладнання, що безпосередньо впливає на виробництво безпечних харчових продуктів. Особливий інтерес викликали стенди з інноваційними рішеннями у сфері крафтових виробів та екологічних пакувальних матеріалів, які відповідають сучасним вимогам сталого розвитку.

Отриманий практичний досвід дозволив студентам наочно побачити реалізацію теоретичних принципів систем управління безпечністю харчових продуктів на прикладі передових технологій.

Опублікований: 24-04-2026
Читайте також:
Професійний розвиток викладачів через участь у лекціях на медичну та екологічну тематику

Асистентка кафедри технологій ресторанної і аюрведичної продукції, директорка з маркетингу стартапу MedUpgrade Марія Омельченко прослухала лекцію всесвітньо відомого нейрохірурга, письменника та гуманіста Генрі Марша, що відбулася у Київській школі економіки (KSE). Захід був присвячений темі «Inequality and the Crisis in Healthcare» і став майданчи...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професійний розвиток викладачів через участь у лекціях на медичну та екологічну тематику 29 жовтня 2025

Актуальні питання промислової теплоенергетики

Засідання секції 18 «Промислова теплоенергетика» 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті» відбулося на кафедрі теплоенергетики та холодильної техніки. Роботу науковців очолив д.т.н., професор Валентин Петренко. Протягом чотирьох годи...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Актуальні питання промислової теплоенергетики 12 квітня 2024

Бакалаври ознайомилися з виробництвом незбираномолочних продуктів на «Б.МК»

10 травня 2024 р. здобувачі освітнього ступеня «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія», які навчаються на кафедрі технології молока і молочних продуктів, у супроводі доценток Тетяни Осьмак, Олени Онопрійчук, Ульяни Бандури і Оксани Басс відвідали найсучасніший в Україні завод із випуску продукції з незбираного мол...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври ознайомилися з виробництвом незбираномолочних продуктів на «Б.МК» 13 травня 2024

Викладачки кафедри технології молока і молочних продуктів збагатили свої професійні знання в галузі сироваріння та просування сирів на ринку харчових продуктів

Прагнення України стати потужним гравцем на світовому і європейському ринках, зокрема щодо реалізації молочної продукції, вимагає не тільки впровадження передових технологій та устаткування, дотримання систем якості та безпечності продукції, але й не останнє місце у переліку завдань усебічної інтеграції займає якісна підготовка фахівців, які б могл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачки кафедри технології молока і молочних продуктів збагатили свої професійні знання в галузі сироваріння та просування сирів на ринку харчових продуктів 28 березня 2023