Н У Х Т

Лекція професора Політехнічного університету Валенсії (Іспанія) для наших магістрантів

25 листопада 2021

Лекція професора Політехнічного університету Валенсії (Іспанія) для наших магістрантів

24 листопада 2021 року професор Політехнічного університету Валенсії (Іспанія) Едгар Перез Естеве прочитав англійською мовою гостьову лекцію «Нанотехнології у харчовій промисловості» для магістрантів освітньо-професійних програм «Технології зберігання, консервування та переробки молока», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції», «Технології зберігання, консервування та переробки м’яса», «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення», а також для аспірантів освітньо-наукової програми «Харчові технології» у межах дисциплін «Інновації молокопереробної галузі», «Актуальні проблеми харчових технологій», «Експертиза та експрес-ідентифікація харчових продуктів», «Інноваційні технології м’ясних та м’ясомістких продуктів», «Перспективні технологічні процеси виробництва оздоровчих продуктів». «Методи наукових досліджень та планування експерименту».

До лекції також долучилися здобувачі вищої освіти Жешувського університету (Польща).

Понад 80 учасників, що відвідали лекцію, мали можливість покращити свої знання щодо застосування нанотехнологій у харчовій промисловості з питань використання нанокомпозитних антимікробних матеріалів для пакування, інкапсулювання, наномірних фільтрів, біосенсорів, а також безпечності застосування наночасточок у харчових виробництвах.

Під час обговорення лекції здобувачі вищої освіти також мали змогу розвинути свої комунікативні навички англійською мовою.

Викладачі випускових технологічних кафедр висловлюють щиру подяку шановному професорові Едгару Перезу Естеве і сподіваються на подальшу спільну співпрацю у межах освітньо-наукової діяльності.

Опублікований: 25-11-2021
Читайте також:
Фініш: на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства завершилися  захисти кваліфікаційних робіт магістрів

На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства завершилися  захисти кваліфікаційних робіт магістрів денної та заочної форм навчання. Представлені для публічного захисту роботи були не тільки цікавими по змісту, а також і у практичному сенсі. Магістранти опрацювали великий сегмент наукової літератури, були проведені особисті дослідження ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фініш: на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства завершилися захисти кваліфікаційних робіт магістрів 21 лютого 2020

Інформаційні зустрічі викладачів кафедри іноземних мов професійного спрямування напередодні Дня відкритих дверей

Наш університет має певні традиції, які складались впродовж 135-літньої історії. Серед них – День відкритих дверей. Цього особливого дня до НУХТ запрошуються майбутні вступники та їх батьки. Викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування завжди ґрунтовно готуються до зустрічі школярів у нашому навчальному закладі. Та спершу вони активно ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інформаційні зустрічі викладачів кафедри іноземних мов професійного спрямування напередодні Дня відкритих дверей 04 жовтня 2019

ІІ Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Біотехнологія: досвід, традиції та інновації»

Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Біотехнологія: досвід, традиції та інновації» була започаткована два роки тому кафедрою біотехнології і мікробіології нашого університету, яка першою в Україні розпочала підготовку інженерів-біотехнологів (http://btmb.com.ua/). Цьогоріч у роботі ІІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференц...

ЧИТАТИ ДАЛІ

ІІ Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Біотехнологія: досвід, традиції та інновації» 20 листопада 2018

МХП відкриє при нашому університеті центр досліджень і розвитку

Агроіндустріальний холдинг «Миронівський хлібопродукт» (МХП) відкриє при нашому університеті R&D-центр (центр досліджень і розвитку).   Планується, що це буде сучасна кухня-лабораторія, на базі якої наші здобувачі освіти, викладачі й науковці експериментуватимуть над приготуванням кулінарних продуктів за допомогою сучасного обладнання та створ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

МХП відкриє при нашому університеті центр досліджень і розвитку 17 грудня 2020