Н У Х Т

Кухня народів світу – про особливості приготування страв різних народів англійською мовою

24 квітня 2023

Кухня народів світу – про особливості приготування страв різних народів англійською мовою

Кафедра іноземних мов професійного спрямування провела захід, присвячений особливостям приготування національних страв різних народів. Здобувачі освіти разом зі старшим викладачем кафедри Андрієм Пазяком поділилися результатами досліджень з цього питання.

Здобувачі групи ТІ-1-8 Катерина Рожнятівська, Ольга Приходченко, Максим Зінич, Марія Сидорчук та інші дослідили кухні різних народів, методи оброблення сировини та набір інгредієнтів, що є характерними для Італії, Франції, Аргентини, Японії, Мексики тощо. Результати досліджень були представлені у формі яскравих і цікавих презентацій.

Здобувачі поділилися оригінальними рецептами, обговорили власний досвід у приготуванні страв різних народів. Звичайно, не обійшли стороною і національну українську кухню. Були представлені особливості приготування національних українських страв у різних регіонах України, маловідомі факти з історії української кулінарної справи. Цікаво, що виявилося багато спільного в технології приготування національних страв в Україні і багатьох інших державах Європи.

Під час заходу здобувачі освіти продемонстрували неабиякі знання з  англійської мови та кулінарного мистецтва, вміння презентувати матеріал, вести дискусію з повагою один до одного, висловлювати думки в стислій і логічній формі.

Опублікований: 24-04-2023
Читайте також:
Тематична екскурсія до світу рослин у Ботанічному саду ім. акад. О.В. Фоміна

Студенти групи ТІ-2-4 разом із доцентками кафедри технології оздоровчих продуктів Аллою Баштою та Світланою Бажай-Жежерун відвідали наукову частину Ботанічного саду ім. акад. О.В. Фоміна, де тематичну екскурсію провів науковий фахівець Ботанічного саду. Під час тематичного заняття студенти ознайомилися з лікарською, пряно-ароматичною та нетрадицій...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тематична екскурсія до світу рослин у Ботанічному саду ім. акад. О.В. Фоміна 03 липня 2026

Разом до формування профільної освіти: у колі партнерів університету – ліцей №33 м. Києва

На початку нового навчального року до кола наших партнерів доєднався ще один заклад загальної середньої освіти – ліцей №33 Голосіївського району м. Києва. 30 серпня в університеті відбулася спільна нарада, у якій взяли участь ректор Олександр Шевченко, проректори, директорка Навчально-наукового інституту харчових технологій Оксана Кочубей-Литвинен...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Разом до формування профільної освіти: у колі партнерів університету – ліцей №33 м. Києва 02 вересня 2024

В університеті стартував додатковий набір вступників на навчання

Сьогодні, 8 вересня, в нашому університеті розпочався додатковий набір вступників на навчання за освітніми ступенями «Бакалавр» і «Магістр». Для вступу на навчання для здобуття ступеня «Бакалавр» потрібні результати національного мультипредметного тесту (НМТ) або зовнішнього незалежного оцінювання (ЗНО), співбесіди (для пільгових категорій вступни...

ЧИТАТИ ДАЛІ

В університеті стартував додатковий набір вступників на навчання 08 вересня 2023

Ознайомлення менеджерів персоналу з особливостями письмових кадрових комунікацій

12 вересня 2024 року здобувачки другого курсу освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу» Анастасія Роговська, Аліна Жигульська і Юлія Сауткіна разом із викладачками кафедри економіки праці та менеджменту ‒  професоркою Оленою Драган, доцентками Оленою Безпалько та Олесею Тур взяли участь у онлайн-вебінарі «Письмові кадрові комунікації» ві...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ознайомлення менеджерів персоналу з особливостями письмових кадрових комунікацій 13 вересня 2024