Н У Х Т

Кухня народів світу – про особливості приготування страв різних народів англійською мовою

24 квітня 2023

Кухня народів світу – про особливості приготування страв різних народів англійською мовою

Кафедра іноземних мов професійного спрямування провела захід, присвячений особливостям приготування національних страв різних народів. Здобувачі освіти разом зі старшим викладачем кафедри Андрієм Пазяком поділилися результатами досліджень з цього питання.

Здобувачі групи ТІ-1-8 Катерина Рожнятівська, Ольга Приходченко, Максим Зінич, Марія Сидорчук та інші дослідили кухні різних народів, методи оброблення сировини та набір інгредієнтів, що є характерними для Італії, Франції, Аргентини, Японії, Мексики тощо. Результати досліджень були представлені у формі яскравих і цікавих презентацій.

Здобувачі поділилися оригінальними рецептами, обговорили власний досвід у приготуванні страв різних народів. Звичайно, не обійшли стороною і національну українську кухню. Були представлені особливості приготування національних українських страв у різних регіонах України, маловідомі факти з історії української кулінарної справи. Цікаво, що виявилося багато спільного в технології приготування національних страв в Україні і багатьох інших державах Європи.

Під час заходу здобувачі освіти продемонстрували неабиякі знання з  англійської мови та кулінарного мистецтва, вміння презентувати матеріал, вести дискусію з повагою один до одного, висловлювати думки в стислій і логічній формі.

Опублікований: 24-04-2023
Читайте також:
Інструментарій для осучаснення лекційних курсів опанували викладачі кафедри фізики

Викладацький склад кафедри фізики під керівництвом Світлани Літвинчук продовжує осучаснювати лекційні курси, використовуючи презентації під час проведення занять. Оформлення матеріалу у вигляді презентацій позитивно впливає на його засвоєння, особливо, під час дистанційного вивчення дисциплін.  І дводенний «Курс Power Point» від JTI та UGEN у рамка...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інструментарій для осучаснення лекційних курсів опанували викладачі кафедри фізики 13 листопада 2020

Майбутні фахівці з інжинірингу харчових та біотехнологічних виробництв знайомляться з «Olkom Group»

Компанія «Olkom Group» не потребує реклами. Проте, потребує фахівців з інжинірингу і звертає увагу на наших здобувачів освіти. Як лідер у впровадженні принципів ощадливого виробництва, «Olkom Group» також ділиться досвідом із нашими викладачами та вченими. Радіємо за здобувачів освітньої програми «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майбутні фахівці з інжинірингу харчових та біотехнологічних виробництв знайомляться з «Olkom Group» 07 листопада 2023

Біотехнологи НУХТ на міжнародній арені

Нещодавно у Кракові (Польща) відбулася V міжнародна конференція «Strategies toward Green Deal Implementation Water, Raw Materials & Energy in Green Transition», присвячена обговоренню ключових аспектів реалізації європейського зеленого курсу (Green Deal), зокрема в таких сферах, як управління водними ресурсами, сталий видобуток сировини та пере...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Біотехнологи НУХТ на міжнародній арені 09 грудня 2024

Вино, наука та культура: НУХТ на форумі винних амбасадорів України-2025

Ректор ніверситету, професор Олександр Шевченко, професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Марина Білько, доцентка цієї ж кафедри Ірина Бабич, професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін і здобувачі бакалаврату та магістратури спеціальності G 13 «Харчові технології» представляли університет н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вино, наука та культура: НУХТ на форумі винних амбасадорів України-2025 10 листопада 2025