Н У Х Т

Кулінарний досвід країн Європи з експерткою з королівського етикету опановували наші першокурсники

02 квітня 2021

Кулінарний досвід країн Європи з експерткою з королівського етикету опановували наші першокурсники

Здобувачі вищої освіти першого курсу спеціальності «Туризм» під час практичної роботи з дисципліни «Винний та гастрономічний туризм: досвід ЄС для України» слухали ефір про англійські кулінарні традиції у передачі «У Своїй Тарілці» на радіо «Культура».

Спікерка, шеф-кухарка та експертка з королівського етикету, авторка книги «Англійське Різдво. Рецепти і традиції» Люсі Варнава та її співрозмовниця, ведуча Олена Брайченко, співзасновниця сайту Їжакультура, який популяризує наукове знання про їжу, спілкувалися на декілька цікавих тем, зокрема, що їсть королева Англії на сніданок, яка страва є візитівкою англійської кухні, які ж вони, справжні англійські пудинги, а також, чи можна простежити кулінарні паралелі в українській і англійській кухнях. 

Опублікований: 02-04-2021
Читайте також:
Майстер-клас від студентів і випускників

В Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся майстер-клас, який провели студент групи КТ-15 Олег Пригродський і випускник коледжу Ростислав Мельник для студентів груп кулінарного напряму. Вони демонстрували свої вміння, навички та здібності, отримані в процесі навчання в коледжі та під час роботи в закладах ресторанно...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майстер-клас від студентів і випускників 12 лютого 2018

Мандрівка школярів у світ еритроцитів

Для когось канікули – час, коли життя – суцільне свято: можна відпочивати і ні про що важливе не думати. Але серед сучасних школярів багато й тих, хто навіть у цю пору намагається поєднати щось на перший погляд непоєднуване: розваги і навчання. Тож викладачі і студенти кафедри біотехнології і мікробіології підготували серію цікавих і пізнавальних м...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мандрівка школярів у світ еритроцитів 06 листопада 2018

На всі сто відсотків розгорнулася профорієнтаційна робота факультету автоматизації і комп’ютерних систем!

Чи знаєте ви, у якому випадку профорієнтаційна інформація сприймається школярами найкраще? Коли їм про університет, факультет та його спеціальності розкажуть студенти, які там навчаються! Другого квітня 2024 року за ініціативи студради факультету автоматизації і комп’ютерних систем (АКС) і активних студентів Владислава Косарича, Софії Чекмез, Андр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На всі сто відсотків розгорнулася профорієнтаційна робота факультету автоматизації і комп’ютерних систем! 03 квітня 2024

Підготовка до акредитації ОПП триває…

Відповідно до «Положення про розроблення, затвердження, моніторинг та перегляд освітніх програм НУХТ», на кафедрі технології оздоровчих продуктів проходить поетапна підготовка до акредитації магістерської освітньо-професійної програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення». За всіма етапами поставлені завдання ви...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Підготовка до акредитації ОПП триває… 26 квітня 2022