Постійне самовдосконалення є неодмінною рисою сучасного науковця. Опанування нових технологій і методів досліджень потребує регулярного обміну інформацією в науковому та освітньому середовищі. Тому, на запрошення завідувачки кафедри харчової хімії Світлани Бондаренко 29 квітня 2024 року для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» і «магістр», що навчаються за освітньо-професійними програмами «Хімічні технології та інженерія» та «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» було проведено гостьове лекційне заняття. Лекцію «Мішень-орієнтований пошук нових біологічно активних сполук» прочитав старший науковий співробітник відділу механізмів біоорганічних реакцій Інституту біоорганічної хімії та нафтохімії ім. В.П. Кухара НАНУ, кандидат хімічних наук, Олександр Кобзар. Модератором заходу виступила завідувачка кафедри харчової хімії, професорка Світлана Бондаренко.
Уже традиційно лекція викликала великий інтерес не тільки у здобувачів освіти, але й у викладачів кафедр харчової хімії; біотехнології і мікробіології; технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
У першій частині заходу були розглянуті загальні питання та особливості проведення мішень-орієнтованого пошуку нових біологічно активних сполук порівняно з традиційними методиками. Розглянуто переваги і недоліки методу, продемонстровано схему пошуку біоактивної сполуки на прикладі дії бактерії H.pylori.
Далі лектор порівняв методи ліганд-орієнтованого пошуку QSAR і фармакофорного моделювання. Детально проаналізував метод молекулярного докінгу, який допомагає передбачити найбільш вигідну конформацію молекул, основні алгоритми відбору конформацій із мішенню, оціночні функції і недоліки, спеціалізоване програмне забезпечення для підготовки ліганду і мішені.
У другий частині лекції спікер наочно продемонстрував створення параметрових файлів і просторових моделей, що ґрунтуються на молекулярно-динамічних розрахунках інгібіторів ксантиноксидази з використанням програми AutoDock 4.2 з підпрограмою AutoGrid 4.
Цікава лекція промайнула непомітно та надала слухачам багато корисної інформації. Матеріал був поданий змістовно, на високому науковому рівні. Лектор наголосив на постійному особистому саморозвитку сучасного дослідника та відповів на запитання слухачів.
У кінці лекції гість подякував за запрошення, а колеги запропонували подальшу співпрацю науковцям наших установ і запросили до участі в конференціях НУХТ.
