Колектив кафедри готельно-ресторанної справи поглиблює інтеграцію в український освітньо-науковий простір.
8 грудня 2022 р. академічна спільнота кафедри долучилася до роботи ІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Формування сучасних концепцій управління туризмом та готельно-ресторанним бізнесом в умовах парадигми сталого розвитку», яка була організована Запорізьким національним університетом.
Цей захід об’єднав не тільки учасників наукової спільноти, представників вітчизняних закладів освіти, підприємств, об’єднань (м. Києва, м. Запоріжжя, м. Тернополя, м. Дніпра), а і закордонних країн – Естонії, Болгарії, Латвії.
У рамках договору про співпрацю між Національним університетом харчових технологій та Запорізьким національним університетом відбувається активний обмін науковими здобутками, зокрема для забезпечення сталого розвитку закладів готельно-ресторанного та туристичного бізнесу у післявоєнний час.
До вітального слова академічної спільноти на початку наукового заходу була запрошена завідувачка нашої кафедри готельно-ресторанної справи Лариса Шаран.
Лариса Шаран разом із завідувачкою кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Запорізького національного університету, докторкою педагогічних наук, професоркою Наталією Маковецькою напрацювали спільні плани щодо плідної співпраці на освітньому фронті.
