31 березня 2023 року викладачі і здобувачі освіти кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції та кафедри готельно-ресторанної справи факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка у рамках договору про співробітництво між Національним університетом харчових технологій і Донецьким національним університетом економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського за активної взаємодії з кафедрою економіки та бізнесу, кафедрою технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва взяли участь в онлайн-зустрічі «Різниця інноваційних підходів американської та європейської готельної школи» з Валентино Вентруті.
Валентино Вентруті – співзасновник «HQconsulting» – агентства готельно-ресторанного сектору з головним офісом у Лондоні та філіями у Мадриді й Пізі, професійний консультант європейського готельно-ресторанного ринку у питаннях кейтерингу та бенкетування, брендингу, послуг із управління доходами, кризи-менеджер готельного сектору, керівник персоналу готельного сектору ряду міжнародних заходів на кшталт міжнародного гран-прі гоночних болідів у Монако тощо.
Наші учасники вдячні партнерам із Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського за запрошення та професійний захід!
