Н У Х Т

HR в індустрії гостинності: від рекрутингу до клієнтського досвіду

14 листопада 2025

HR в індустрії гостинності: від рекрутингу до клієнтського досвіду

До здобувачів освітньої програми «Менеджмент персоналу» на запрошення старшої викладачки Юлії Гринюк з гостьовою лекцією завітала випускниця 2025 року, HR-менеджерка мережі готелів Ibis Тетяна Федорчук та керівниця відділу талантів і культури цієї мережі Ольга Кліщ.

Ibis – французький готельний бренд бюджет-сегменту, що належить групі Accor – міжнародній корпорації, яка за кількістю готелів (понад 5300) і локацій (110 країн світу на всіх континентах, крім Антарктиди) входить до топ-операторів індустрії гостинності.

Спікерки розказали, як правильно побудована HR-стратегія та корпоративна культура безпосередньо впливають на якість сервісу та позитивний клієнтський досвід, про особливості організації тімбілдінгів (навчальних, ігрових, соціальних) та event-календар для співробітників, розвіяли міфи про корпоративні заходи – не «свято заради свята», а реальний інструмент формування лояльності, довіри й розвитку soft skills, завдяки яким персонал готелів Ibis намагається перевищувати очікування гостей.

Студенти-менеджери персоналу дізналися про центральну філософію компанії – Heartist – та її чотири принципи («Be ALL You Are», «Grow, Learn & Enjoy», «Work with Purpose», «Enjoy ALL the Benefits»), про складові системи мотивації працівників готелів, як то програму визнання «Star of the Quarter», місяці подяки, волонтерські проєкти.

Команда кафедри економіки праці та менеджменту вдячна пані Ользі за детальний розбір реальних кейсів та інсайти з практики, а Тетяні – за те, що після випуску продовжує залишатися частиною HR-спільноти НУХТ і ділитися знаннями зі здобувачами освітньої програми, яка привели її в професію.

Опублікований: 14-11-2025
Читайте також:
Відкрите практичне заняття на кафедрі готельно-ресторанної справи

5 квітня 2018 р. відповідно до плану змістового модулю асистент кафедри готельно-ресторанної справи Ольга Пушка провела відкрите практичне заняття «Визначення кількості відходів, маси нетто та порцій страв, приготовлених з овочів, плодів і грибів» з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» у групі ГС-2-6. На занятті були присутн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відкрите практичне заняття на кафедрі готельно-ресторанної справи 06 квітня 2018

Про сучасні тенденції зберігання хлібобулочних виробів дізналися здобувачі-магістранти від керівниці компанії «GoodLeks»

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція керівниці компанії «GoodLeks» Олесі Уманської. Лекція відбулась у рамках вивчення дисциплін «Сучасні технології борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів» та «Інноваційні технології органічних харчових продуктів» для здобувачів освітнього ступеня «М...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про сучасні тенденції зберігання хлібобулочних виробів дізналися здобувачі-магістранти від керівниці компанії «GoodLeks» 20 травня 2021

Про харчові концентрати для дитячого та дієтичного харчування на відкритій лекції

25 листопада 2021 р. на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася відкрита лекція «Харчові концентрати для дитячого та дієтичного харчування» доцентки Людмили Махинько. Лекція була прочитана для здобувачів вищої освіти 3 курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій з дисципліни «Технології харчових концентратів...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про харчові концентрати для дитячого та дієтичного харчування на відкритій лекції 29 листопада 2021

Ключ до ефективної біотехнології: захоплюючі відкриття магістрантів

Днями у рамках захисту магістрантами-біотехнологами самостійних робіт з дисципліни «Природознавча мікробіологія» (лекторка – професорка, докторка біологічних наук Тетяна Пирог) було представлено важливу та пізнавальну тематику щодо застосування сульфатвідновлювальних бактерій у біотехнології. Команда, яку очолила Вікторія Негретова, плідно попрацю...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ключ до ефективної біотехнології: захоплюючі відкриття магістрантів 14 грудня 2023