На завершення навчального року за ініціативи директорки Навчально-наукового інституту харчових технологій (ННІХТ) Оксани Кочубей-Литвиненко відбувся черговий профорієнтаційний захід – Гостини в ННІХТ. На жаль, постійний терор нашого ворога вплинув і на проведення заходу, запланованого на 14 травня, який через тривалу тривогу в м. Київ довелося перенести на 20 травня.
На захід завітали учні Ліцею №156 м. Києва, за що висловлюємо вдячність педагогині ліцею Наталії Іванченко. Ліцеїстів зустріли здобувачі групи ТІ-2-4 Марія Бабак, Михайло Демиденко, Назар Бурбель і Дарина Гресь й супроводили на кафедру експертизи харчових продуктів, де відповідальна за профорієнтаційну роботу ННІХТ, професорка кафедри Оксана Шульга презентувала наш заклад вищої освіти, зазначила переваги навчання саме в НУХТ і детальніше ознайомила з освітньо-професійною програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».
Далі професорка провела майстер-клас «Перевір свої здібності дегустатора». Ліцеїсти із задоволенням перевірили зорову чутливість, визначили наявність нюхової аносмії та ідентифікували основні смаки. Результати майстер-класу показали, що учні можуть бути дегустаторами, тому далі у супроводі здобувачів ННІХТ вони перемістилися на кафедру біотехнології продуктів бродіння і виноробства, де доцент Роман Мукоїд провів майстер-клас «Навчись виготовляти квас та дегустувати безалкогольні напої», який презентував практичний аспект освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія». Ліцеїсти дізналися про культуру дегустації безалкогольних напоїв, власноруч виготовили квас у лабораторії кафедри та його спробували.
Ще один цікавий майстер-клас – «Створи косметичний засіб для себе», який в повному обсязі розкрив нюанси освітньо-професійної програми «Хімічні технології косметичних продуктів та харчових добавок», провела доцентка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів Олеся Романова. Ліцеїсти дізналися, що необхідно для створення косметичного засобу та яким чином врахувати свої особливості, щоб косметичний засіб цілком підходив.
День був насиченим цікавими відкриттями й дружнім теплим спілкуванням. Сподіваємося, що нинішні наші гості зацікавилися представленими спеціальностями й у майбутньому стануть здобувачами вищої освіти в Навчально-науковому інституті харчових технологій НУХТ.
