Н У Х Т

Головну подію пакувальної та харчової промисловості України відвідали здобувачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

07 червня 2021

Головну подію пакувальної та харчової промисловості України відвідали здобувачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

4 червня 2021 року здобувачі групи ХЧ-3-13ск кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції разом зі своєю кураторкою, асистенткою кафедри Тетяною Роман відвідали Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки (International Forum Food Industry and Packaging, IFFIP) – головну подію пакувальної та харчової промисловості України.

Вони ознайомилися з представленими виставками форуму: готовими продуктами харчування і напоїв українського та закордонного виробництва; обладнання для виробництва продуктів харчування, напоїв, їх фасування та пакування; різноманітних рішень для якісного функціонування підприємств різних галузей харчової промисловості: автоматизації виробництва, логістики, гігієни тощо; різноманітних видів упаковки для харчової продукції; обладнання та технологій для виробництва упаковки; сировини для виробництва упаковки.

Здобувачі розширили фаховий кругозір, поспілкувавшись із виробниками харчової та пакувальної продукції, представниками торговельних мереж, закладів сегменту HoReCa та event-компаній.

Отриманий досвід буде застосований здобувачами кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції  під час навчання та в подальшій професійній діяльності. 

Опублікований: 07-06-2021
Читайте також:
Методичний семінар на підтримку якісної підготовки бакалаврів освітньої програми «Технології харчування»

Для здобувачів 4 курсу освітньої програми «Технології харчування» відбувся методичний семінар «Врахування принципів HACCP при написанні бакалаврських кваліфікаційних робіт». Захід був організований викладачами кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції за участі стейкхолдерів освітньої програми. До участі у семінарі долучилися завідува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Методичний семінар на підтримку якісної підготовки бакалаврів освітньої програми «Технології харчування» 09 червня 2025

Коли теорія стає практикою: біотехнологи на БХФЗ

Для студенток-випускниць Анастасії Сахневич і Марини Пахомової, які здобувають ступінь бакалавра за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія», виробнича практика стала вирішальним кроком у професійному становленні. Перебування на потужностях ПАТ НВЦ «Борщагівський хіміко-фармацевтичний завод» відкрило для них унікальну можливість зануритися...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Коли теорія стає практикою: біотехнологи на БХФЗ 09 лютого 2026

У магію виготовлення слабоалкогольних напоїв занурилися четвертокурсники

Здобувачі групи ТБ-4-8 та доценти кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Роман Мукоїд і Борис Хіврич відвідали Київський пивоварний завод, який входить до складу Carlsberg Ukraine, одного з найбільших виробників пива та безалкогольних напоїв в Україні. Найперше всі учасники екскурсії одягнули захисний одяг і пройшли інструктаж з те...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У магію виготовлення слабоалкогольних напоїв занурилися четвертокурсники 21 квітня 2023

Розпочались попередні захисти курсових робіт здобувачів на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції

Виконання курсової роботи є одним із видів самостійної роботи здобувачів, яка допомагає визначити якість теоретичних знань, здобутих здобувачами під час навчання, та навичок їх використання для вирішення комплексу взаємопов’язаних завдань згідно з обраною темою.  19 травня на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції у форматі ZOOM-ко...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розпочались попередні захисти курсових робіт здобувачів на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції 20 травня 2020