Н У Х Т

Професійний досвід для майбутніх фахівців

11 листопада 2024

Професійний досвід для майбутніх фахівців

7 листопада 2024 року на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулася гостьова лекція «Професійні дегустаційні конкурси: їхні переваги та завдання, які вони вирішують» засновниці та керівниці професійного міжнародного дегустаційного конкурсу Favorite Food&Drinks, кандидатки економічних наук Олени Сініціної. Захід був організований за ініціативи завідувачки кафедри, професорки Олександри Нєміріч та асистентки Марії Омельченко, які активно сприяють створенню майданчиків для інтеграції освіти й професійної практики.

Фахівчиня поділилася багаторічним досвідом організації та проведення дегустаційних конкурсів, які сьогодні відіграють ключову роль у розвитку харчової промисловості та популяризації інноваційних рішень. Вона детально розповіла про те, як такі конкурси допомагають виробникам оцінювати та вдосконалювати якість товарів, стимулюють розвиток нових бізнес-ініціатив і підтримують підприємців, що прагнуть впроваджувати високоякісні та конкурентоспроможні продукти на ринок, адже участь у таких конкурсах не лише зміцнює репутацію компаній, а й відкриває для них нові перспективи. Зокрема, виробники мають можливість отримати неупереджену оцінку якості своїх товарів, що дозволяє їм у процесі поліпшення досягти необхідних показників і задовольнити високі очікування споживачів. Окрему увагу спікерка приділила перевагам, які дегустаційні конкурси надають для професійного розвитку фахівців, оскільки вони не лише слугують платформою для презентації продукції, але й створюють можливості для нетворкінгу, обміну досвідом і дозволяють налагоджувати партнерські зв'язки.

Лекція Олени Сініціної стала чудовою можливістю для здобувачів і викладачів дізнатися більше про організацію дегустаційних конкурсів та їхній вплив на індустрію. Отриману інформацію викладачі зможуть використати у подальшій навчальній і науковій діяльності, що сприятиме якісному поліпшенню підготовки фахівців у харчовій галузі. Здобувачі ж упевнені, що отримані знання, безсумнівно, стануть їм у пригоді під час навчання й у майбутній професійній діяльності.

Колектив кафедри висловлює щиру вдячність Олені Сініціній за цікаву, професійно підготовлену лекцію й сподівається на подальшу співпрацю, яка дозволить отримувати нові знання, а також переймати досвід у найкращих представників галузі харчових технологій. Такі заходи сприяють розвитку вітчизняної науки й створюють міцні зв'язки між освітянською і професійною спільнотами!

Опублікований: 11-11-2024
Читайте також:
Успішно захистили бакалаврські роботи здобувачі кафедри електропостачання і енергоменеджменту

З 14 по 21 червня 2024 року на кафедрі електропостачання і енергоменеджменту відбувся захист кваліфікаційних робіт бакалаврів освітньо-професійної програми «Електротехніка та інформаційні технології» денної форми навчання, спеціальності 141 «Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка». Екзаменаційну комісію очолив завідувач кафедри елект...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішно захистили бакалаврські роботи здобувачі кафедри електропостачання і енергоменеджменту 24 червня 2024

Погляд молоді на сталий розвиток

Уже стало доброю традицією нашого університету виступати співорганізатором міжнародної конференції «Сталий розвиток: погляд молоді – Sustainable Development: Youth View». ІІІ міжнародна конференція відбулася на базі навчального закладу Українсько-американського університету Конкордія. Викладачі кафедри туристичного та готельного бізнесу, здобувачі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Погляд молоді на сталий розвиток 10 грудня 2021

Природоохоронні біотехнології: практичні в умовах карантину

Не зважаючи на пандемію, здобувачі освіти четвертого курсу кафедри біотехнології і мікробіології продовжують вивчати природоохоронні біотехнології. Нещодавно на черговій практичній роботі ними були розглянуті методи знешкодження відходів у різних масштабах за допомогою споруд анаеробного біологічного очищення. За допомогою яскравих презентацій кож...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Природоохоронні біотехнології: практичні в умовах карантину 03 грудня 2020

Великодня випічка від НУХТ для маленьких українців

Наближається світле свято Великодня. Українці завжди готувалися до нього заздалегідь – причепурювали свої оселі, пекли паски, готували святкові страви, вдягали найкращий одяг, йшли до церкви та збиралися всією родиною за святковим столом, щоб зі світлими помислами й щирою радістю славити Воскресіння Спасителя. Нині, через агресора, що хоче не прос...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Великодня випічка від НУХТ для маленьких українців 01 травня 2024