Н У Х Т

Професійний досвід для майбутніх фахівців

11 листопада 2024

Професійний досвід для майбутніх фахівців

7 листопада 2024 року на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулася гостьова лекція «Професійні дегустаційні конкурси: їхні переваги та завдання, які вони вирішують» засновниці та керівниці професійного міжнародного дегустаційного конкурсу Favorite Food&Drinks, кандидатки економічних наук Олени Сініціної. Захід був організований за ініціативи завідувачки кафедри, професорки Олександри Нєміріч та асистентки Марії Омельченко, які активно сприяють створенню майданчиків для інтеграції освіти й професійної практики.

Фахівчиня поділилася багаторічним досвідом організації та проведення дегустаційних конкурсів, які сьогодні відіграють ключову роль у розвитку харчової промисловості та популяризації інноваційних рішень. Вона детально розповіла про те, як такі конкурси допомагають виробникам оцінювати та вдосконалювати якість товарів, стимулюють розвиток нових бізнес-ініціатив і підтримують підприємців, що прагнуть впроваджувати високоякісні та конкурентоспроможні продукти на ринок, адже участь у таких конкурсах не лише зміцнює репутацію компаній, а й відкриває для них нові перспективи. Зокрема, виробники мають можливість отримати неупереджену оцінку якості своїх товарів, що дозволяє їм у процесі поліпшення досягти необхідних показників і задовольнити високі очікування споживачів. Окрему увагу спікерка приділила перевагам, які дегустаційні конкурси надають для професійного розвитку фахівців, оскільки вони не лише слугують платформою для презентації продукції, але й створюють можливості для нетворкінгу, обміну досвідом і дозволяють налагоджувати партнерські зв'язки.

Лекція Олени Сініціної стала чудовою можливістю для здобувачів і викладачів дізнатися більше про організацію дегустаційних конкурсів та їхній вплив на індустрію. Отриману інформацію викладачі зможуть використати у подальшій навчальній і науковій діяльності, що сприятиме якісному поліпшенню підготовки фахівців у харчовій галузі. Здобувачі ж упевнені, що отримані знання, безсумнівно, стануть їм у пригоді під час навчання й у майбутній професійній діяльності.

Колектив кафедри висловлює щиру вдячність Олені Сініціній за цікаву, професійно підготовлену лекцію й сподівається на подальшу співпрацю, яка дозволить отримувати нові знання, а також переймати досвід у найкращих представників галузі харчових технологій. Такі заходи сприяють розвитку вітчизняної науки й створюють міцні зв'язки між освітянською і професійною спільнотами!

Опублікований: 11-11-2024
Читайте також:
Справжні кулінарні шедеври від викладачів і майстрів виробничого навчання Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ

Сьогодні в Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму нашого університету відбулася презентація авторських страв від викладачів і майстрів виробничого навчання кулінарного напряму. Основна мета заходу – продемонструвати прийоми та способи приготування страв, як зі звичайних інгредієнтів народжуються справжні кулінарні шедеври, гідн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Справжні кулінарні шедеври від викладачів і майстрів виробничого навчання Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ 23 квітня 2019

Фахівців зі збереження довкілля прибуло!

Середина червня на кафедрі екології та екоменеджменту ознаменувалась важливою подією: здобувачі спеціальності 101 «Екологія» освітньо-професійної програми «Екологія та екоменеджмент» гідно представили свої кваліфікаційні роботи на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр». Захист кваліфікаційних робіт пройшов організовано, в доброзичливій атмосфері і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фахівців зі збереження довкілля прибуло! 19 червня 2023

Передзахисти кваліфікаційних робіт онлайн

На кафедрі туристичного та готельного бізнесу відбувся передзахист кваліфікаційних робіт студентів 4 курсу спеціальності «Туризм» на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр». У засіданні, що відбулось на платформі Zoom, взяли участь члени комісії, здобувачі освіти, а також їх наукові керівники. На початку засідання в.о завідувачки кафедри Ірина Анто...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Передзахисти кваліфікаційних робіт онлайн 29 травня 2020

Вітання з 30-річчям Незалежності України

Шановні викладачі, співробітники, студенти! Щиро вітаю вас із 30-ю річницею Незалежності України. Для нашої країни з її багатою історією і віковічними традиціями – немає більшої цінності. Незалежність – наш найдорожчий скарб, найважливіше надбання, про неї мріяли й за неї щедро платили своєю кров’ю наші предки, її нині відстоює зі зброєю в руках ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітання з 30-річчям Незалежності України 24 серпня 2021