Н У Х Т

Гаряча пора у молодих науковців

13 червня 2019

Гаряча пора у молодих науковців

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулися наукові семінари аспірантів Юлії Приходько «Вплив рецептурних компонентів на якість безглютенового хліба з крохмале-соргової суміші» (науковий керівник – професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Віра Дробот) і Галини Андронович «Дослідження впливу насіння льону білого на якість хлібобулочних виробів» (науковий керівник – доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Юлія Бондаренко).

Під час презентацій Юлія Приходько та Галина Андронович представили дані проведених експериментальних досліджень із поясненнями отриманих результатів.

Після закінчення доповідей викладачі кафедри задавали питання, вказували на недоліки робіт і висловлювали побажання й рекомендації щодо подальшої наукової роботи. Наприкінці свої висновки по роботі аспірантів висловили наукові керівники.

 

Опублікований: 13-06-2019
Читайте також:
Хто не вміє говорити, той не побудує кар’єру!

Хто не вміє говорити, той не побудує кар’єру, – наголошують викладачі кафедри гуманітарних дисциплін. Тому всі заняття з риторики були спрямовані на досягнення професійного успіху та формування відповідних риторичних компетентностей у майбутніх фахівців. На заняттях із вибіркової навчальної дисципліни «Риторика» здобувачі не лише дізналися про іст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Хто не вміє говорити, той не побудує кар’єру! 11 грудня 2020

Тонкощі використання ферментів і мікроорганізмів у виробництві сиру: цінним досвідом ділиться професіонал-практик

Нещодавно на кафедрі технології молока і молочних продуктів відбулася онлайн-лекція «Ферменти і мікроорганізми у виробництві сиру», що прочитав інженер-технолог ТОВ «Хр. Хансен Україна» Володимир Поліщук. Лекцію також прослухали студенти-біотехнологи  у рамках вивчення дисципліни «Харчова біотехнологія» (лектор – д.т.н., професор, завідувач кафедр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тонкощі використання ферментів і мікроорганізмів у виробництві сиру: цінним досвідом ділиться професіонал-практик 22 листопада 2023

Челендж відкритих занять на кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки продовжується

28 вересня на кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки відбулося відкрите заняття з дисципліни «Технології пакування», яке для бакалаврів групи ПМ-4-1 провела доцентка Анастасія Деренівська. Тема заняття – «Характерні особливості та технологічні схеми пакування сипкого харчового продукту в різні види упаковки». Майбутня професійна компетенція ст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Челендж відкритих занять на кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки продовжується 29 вересня 2022

Викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування продовжують активно готуватися до вступної кампанії-2018

12 квітня  старші викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування Богдана Кукса і Катерина Чала завітали до навчально-виховного комплексу «Спеціалізована школа І-ІІІ ступенів-ліцей»  з поглибленим вивченням французької мови з першого класу № 20 Оболонського району м. Києва. Викладачі розповіли випускникам школи про НУХТ. Бесіда зі  старшо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування продовжують активно готуватися до вступної кампанії-2018 13 квітня 2018