Н У Х Т

Гарантка міждисциплінарної освітньо-наукової програми «Промислові та крафтові технології для HоRеCа в туризмі» завершила стажування у Канаді

15 серпня 2023

Гарантка міждисциплінарної освітньо-наукової програми «Промислові та крафтові технології для HоRеCа в туризмі» завершила стажування у Канаді

Стажування, обмін досвідом і встановлення стійких міжнародних зв’язків із закладами вищої освіти є важливим кроком до зростання якості освіти та підготовки висококваліфікованих фахівців із міжнародною перспективою.

Доцентка кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, гарантка міждисциплінарної освітньо-наукової програми «Промислові та крафтові технології для HоRеCа в туризмі» Оксана Топчій взяла участь у розширенні міжнародного співробітництва та партнерства з освітнім закладом St. Lawrence College в Канаді. Під час зустрічі із заступницею директора по глобальному партнерству і міжнародній освіті Інінг Трейсі Чао та координаторкою міжнародного відділу SLC Оленою Поліщук були обговорені перспективи партнерства між Національним університетом харчових технологій та St. Lawrence College, спільні навчальні проєкти, участь у міжнародних конференціях, можливість академічної мобільності здобувачів, а також інші аспекти, які можуть сприяти поглибленню взаємовідносин і співпраці між нашими закладами.

Оксана Топчій здобула цінний досвід та активно обмінювалася знаннями з колегами з Канади, ознайомилась із новими підходами та технологіями навчання і викладання у St. Lawrence College, взявши участь у міжнародній програмі стажування. Відвідування лекцій та семінарів надало можливість побачити, як проходить навчання в реальному часі, спостерігати за взаємодією викладачів і студентів, за методами викладання, використанням матеріально-технічних ресурсів для забезпечення навчання.

У рамках програми вивчалися різноманітні аспекти лідерства, менеджменту, міжнародних відносин і міжкультурної комунікації. Завершення програми міжнародного стажування та отримання сертифіката «International Leadership Training Program» дає можливість застосувати інноваційні підходи та технології, які будуть впроваджені в навчально-науковий процес кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів.

Ця ініціатива сприятиме підвищенню якості навчання, надасть нові можливості та дозволить додатково збагатити міждисциплінарну освітньо-наукову програму «Промислові та крафтові технології для HоRеCа в туризмі» та освітньо-професійну програму «Технології зберігання, консервування та переробки м'яса» для здобувачів освітнього ступеня «Магістр», яких кафедра технології м'яса і м'ясних продуктів запрошує на навчання!

Опублікований: 15-08-2023
Читайте також:
Захисти магістрантів засвідчили: управління якістю та безпечністю харчових продуктів – у надійних руках!

На кафедрі експертизи харчових продуктів завершилися захисти кваліфікаційних робіт здобувачами вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» освітнього ступеня «Магістр» денної та заочної форм навчання. Екзаменаційна комісія під керівництвом докторки технічних наук, старшої наукової співробі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Захисти магістрантів засвідчили: управління якістю та безпечністю харчових продуктів – у надійних руках! 01 березня 2023

Практична складова підготовки магістрантів-хімтехнологів

Магістранти спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» практичні навички опановували на провідних підприємствах фармацевтичного, харчового та косметичного спрямування: АТ «Київмедпрепарат», ПрАТ «АК «Київводоканал», ТОВ «БУАССОН БЕВЕРІДЖ», ПрАТ «Лантманнен Акса», ПрАТ «Оболонь», ТОВ «РАПСО-ДІЯ», ТОВ «АСКАНІЯ-ПАК», ПП «Авант-Агро», ТОВ «АСТ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практична складова підготовки магістрантів-хімтехнологів 05 липня 2023

Професійні консультації від викладачів університету

Викладачі університету продовжують консультаційно підтримувати українських виробників. 2 листопада доценти кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого Олександр Рябчук і Олексій Пилипенко відвідали чергове харчове підприємство. Цього разу професійне консультування з модер...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професійні консультації від викладачів університету 03 листопада 2023

Успішний захист кваліфікаційних робіт бакалаврами-заочниками освітньої програми «Технології харчування»

14 лютого 2024 р. на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачами 5 курсу заочної форми навчання освітньої програми «Технології харчування» на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр». Були представлені актуальні й ґрунтовні дослідження: Світлани Пенцак «Удосконалення технології салатів для...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішний захист кваліфікаційних робіт бакалаврами-заочниками освітньої програми «Технології харчування» 15 лютого 2024