Н У Х Т

Філософія органік!

11 квітня 2023

Філософія органік!

Випускниця магістратури НУХТ, а нині – начальниця відділу контролю якості продукції АФ «Поле» Вікторія Павловська прочитала лекцію для магістрантів І курсу, що навчаються за освітньою програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».

Лекція була присвячена виробництву та сертифікації органічної продукції, яка розглядається в рамках навчальної дисципліни «Виробництво та сертифікація нішевих харчових продуктів».

Лекторка поділилася власним досвідом сертифікації виробництва органічної продукції та її просування на внутрішньому і зовнішньому ринках. Особлива увага була приділена концепції органічного виробництва, важливості усвідомлення відповідальності кожного виробника, задіяного у цьому процесі, нормативному регулюванню органічного виробництва продукції на національному та міжнародному рівнях. Фахівчиня орієнтувала здобувачів на майбутню реалізацію діяльності, проводила паралелі між знаннями й навичками, які вони отримують під час навчання і надалі будуть застосовувати у своїй роботі.

Лекція була надзвичайно інформативною і корисною для здобувачів. Високий професійний рівень лекторки дозволив донести до слухачів усю необхідну інформацію в рамках запланованої теми.

Колектив кафедри експертизи харчових продуктів щиро вдячний Вікторії Павловській за участь в навчальному процесі та висвітлення свого професійного досвіду в сфері виробництва та сертифікації органічної продукції.

Опублікований: 11-04-2023
Читайте також:
Мотиваційна лекція та виїзні заняття для здобувачів освітньо-професійної програми «Технології харчування»

У ході підготовки до підписання договору про співпрацю з компанією «Сілвер Сервіс Груп», що спеціалізується на наданні професійних аутсорсингових послуг у сфері гостинності, було реалізовано низку змістовних освітніх заходів, спрямованих на практичне занурення здобувачів освіти у реалії сучасного готельно-ресторанного бізнесу. Над ініціативою працю...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мотиваційна лекція та виїзні заняття для здобувачів освітньо-професійної програми «Технології харчування» 13 червня 2025

Викладачі НУХТ на бізнес-фестивалі «Мрії Нотеляра»

13-14 жовтня 2023 р. у Києві на локації «Mercure Congress Centre» за організації «VanGroupworkshop» під гаслом «Багата родина — багата Україна!» відбувся бізнес-фестиваль «Мрії Нотеляра». Учасниками заходу були засновники та керівники готелів і ресторанів, туристичних агенцій, інвестори, бізнес-тренери, експерти з сервісу, дизайну, кадрові експерти...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі НУХТ на бізнес-фестивалі «Мрії Нотеляра» 16 жовтня 2023

Доцент кафедри автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління долучився до роботи ЕК у Полтавській філії НУХТ

У Полтавській філії НУХТ завершила роботу Екзаменаційна комісія із захисту бакалаврів за спеціальністю 151 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології», у складі якої працював доцент кафедри автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління Вячеслав Іващук. Голова комісії, начальник відділу електрорадіотеплотехнічних вимірювань Д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Доцент кафедри автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління долучився до роботи ЕК у Полтавській філії НУХТ 24 червня 2019

Тільки актуальна інформація для навчального процесу!

Викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів взяли участь у презентації результатів дослідження українських споживачів «Обізнаність та сприйняття органічних продуктів в Україні». Дослідження було проведене ГС «Органічна ініціатива» у співпраці з дослідницькою компанією MZ Hub за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-укра...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тільки актуальна інформація для навчального процесу! 31 травня 2024