Н У Х Т

Фестиваль пасок у Сумському фаховому коледжі НУХТ

03 травня 2024

Фестиваль пасок у Сумському фаховому коледжі НУХТ

На цикловій комісії харчових технологій Сумського фахового коледжу НУХТ відбувся конкурс професійної майстерності «Фестиваль пасок-2024» серед здобувачів освіти спеціальності 181 «Харчові технології».

Усі учасники виготовили і презентували неймовірно гарні та якісно спечені паски. Тому визначити переможців членам журі, що працювало у складі в.о. директора коледжу Олександра Зігунова, заступниці директора з навчальної роботи Людмили Тарабан, завідувачки технологічного відділення Олени Рибалки, завідувачки навчально-виробничою практикою Ірини Лози, керуючого мережею «I ♥ Кеbаb» і «Sumy Doner» Вадима Гудиліна та голови циклової комісії харчових технологій Тетяни Назаренко, було не просто.

Комісія оцінювала усі деталі – оригінальність та автентичність рецептури, складність технології приготування тіста; дотримання поточності технологічного процесу та санітарно-гігієнічних норм робочого місця; складність оздоблення; стан м’якушки та поверхні виробу; зовнішній вигляд; презентацію готового виробу та смак і запах.

Переможцями стали:

І місце – Марія Світлична та Олена Скляр (група 3-Х-124);
ІІ місце – Єлизавета Бондарева (група 2-ВХП-18);
ІІІ місце – Тетяна Пугач та Поліна Терещенко (група2-ВБК-01);

Подяками за участь у конкурсі були відзначені Марія Литвиненко, Софія Медведєва (обоє – група 2-ВБК-01), Анастасія Лейба (група 2-ВХП-18) та Вікторія Шкурко (група 1-ВХПс-01).

Переможці були нагороджені грамотами та цінними подарунками. Крім того, спонсор конкурсу «Планета Кіно» нагородив конкурсантів промокодами з 50% знижкою, а керуючий мережею «I ♥ Кеbаb» і «Sumy Doner» Вадим Гудилін вручив переможцям подарункові сертифікати на відвідування закладів ресторанного господарства.

Викладачі циклової комісії пишаються своїми вихованцями – майбутніми спеціалістами, а ми щиро вітаємо переможців і всіх учасників цього чудового конкурсу!

Опублікований: 03-05-2024
Читайте також:
До Дня Соборності України та 105-ої річниці проголошення незалежності УНР

Український інститут національної пам’яті підготував інформаційні матеріали до Дня Соборності України та 105-ої річниці проголошення незалежності Української Народної Республіки, які люб’язно надає для ознайомлення. 

ЧИТАТИ ДАЛІ

До Дня Соборності України та 105-ої річниці проголошення незалежності УНР 20 січня 2023

На міжнародному рівні представила свої наукові здобутки старший викладач кафедри фізики

Плідною видалася осінь 2018 року для науковців кафедри фізики. Зокрема, старший викладач кафедри Інна Гуцало спільно з професором кафедри технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів Валерієм Манком, доцентом кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Наталею Романченко та доцентом кафедри вищої математики імені проф. Можара В.І....

ЧИТАТИ ДАЛІ

На міжнародному рівні представила свої наукові здобутки старший викладач кафедри фізики 06 грудня 2018

Наші вступники до магістратури, що складали ЗНО з іноземної мови, вже можуть побачити свої результати

Український центр оцінювання якості освіти оприлюднив результати єдиного фахового вступного випробування і єдиного вступного іспиту, які використовуватимуться абітурієнтами деяких спеціальностей для вступу до магістратури. Нагадаємо, що цього року вперше складали ЗНО з іноземної мови наші вступники до магістратури за спеціальностями «Готельно-рест...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наші вступники до магістратури, що складали ЗНО з іноземної мови, вже можуть побачити свої результати 23 липня 2018

Пляжний теніс у студентському житті: крок до нових вершин!

Викладач кафедри фізичного виховання Дмитро Гирич представив університет на Науково-методичній конференції викладачів та фахівців фізичної культури і спорту закладів вищої освіти Києва, де презентував доповідь «Розвиток пляжного тенісу серед студентської молоді: стратегія інтеграції у ЗВО». Мета, яку ставить перед собою викладач, – зробити пляжний...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Пляжний теніс у студентському житті: крок до нових вершин! 06 грудня 2024