20 вересня 2019 року співробітники Навчально-наукового інституту харчових технологій: завідувач кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Василь Пасічний, заступник директора з навчально-виховної роботи Наталія Пушанко та відповідальна за організацію виховного процесу, інформаційну діяльність і за роботу зі студентами 1 та 2 курсів ННІХТ Ольга Чернюшок взяли участь у круглому столі «Харчові відходи: відповідальне споживання».
Захід організований Всеукраїнською екологічною лігою за підтримки продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО). Учасники круглого столу обговорили: глобальний масштаб проблеми харчових відходів, ситуацію із харчовими відходами в Україні: причини, джерела масштаби та утилізацію, нормативно-правове забезпечення управління харчовими відходами в Україні.
Як результат роботи круглого столу глобальною ціллю розвитку ООН передбачено до 2030 року зменшити вдвічі на душу населення рівень продукування харчових відходів у роздрібній торгівлі та від споживачів, а також зменшити втрати продуктів харчування у ланцюгах виробничих процесів харчової промисловості.
