Кожний новий день експериментальної роботи з колегами-дослідниками – це можливість зробити свій внесок у науку та змінити світ. Учасниці студентського наукового гуртка «BIOTECH», що функціонує на кафедрі біотехнології і мікробіології, магістрантки спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія», освітньо-професійної програми «Промислова та фармацевтична біотехнологія» Анастасія Охмакевич і Дар’я Благодир у своїх зосереджені на пошуку нових антимікробних препаратів, оскільки мікроорганізми швидко набувають стійкості до наявних, особливо до антибіотиків. Вони досліджують поверхнево-активні речовини (ПАР) мікробного походження як потенційну альтернативу антибіотикам та синтетичним антимікробним засобам. Мікробні ПАР мають суттєві переваги, такі як біодеградабельність, нетоксичність і стабільні фізико-хімічні властивості. Мета юних науковиць – підвищити біологічну активність поверхнево-активних речовин, зокрема антимікробну та антиадгезивну дію, а також їх здатність руйнувати бактеріальні і дріжджові біоплівки.
Досліди Анастасії Охмакевич присвячені підвищенню біологічної активності ПАР Rhodococcus erythropolis IMB Ac-5017 внесенням у середовище культивування дріжджів Saccharomyces cerevisiae БТМ-1 у різному фізіологічному стані як біологічних індукторів. Отримавши підтвердження позитивного впливу еукаріотичних індукторів на антимікробну активність поверхнево-активних речовин та їх здатність до руйнування одновидових біоплівок, зараз вона займається вивченням ступеня деструкції двовидових біоплівок за дії комплексу ефірних та ПАР R. erythropolis IMB Ac-5017, синтезованих за наявності індукторів.
Частина експериментальної роботи, якою займається Дар’я Благодир, спрямована на вивчення біологічних властивостей поверхнево-активних речовин, які виробляє Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 залежно від якості гліцерину, що використовується, а також впливу біологічного індуктора у середовищі культивування у різному фізіологічному стані. Метою її роботи є підвищення та регуляція біологічної активності цих речовин за внесення конкурентних грамнегативних бактерій Enterobacter cloaceae C-8, використовуючи при цьому доступні та економні субстрати, наприклад, вторинну сировину, що дозволить зменшити витрати на виробництво антимікробних препаратів.
Дівчата вже можуть прослідкувати зміну біологічних властивостей ПАР за внесення біологічних індукторів, що вказує їм на вірний шлях до цілі, і вони маленькими, але впевненими кроками рухаються до неї.
Крім того. Магістрантки не втрачають нагоди попрацювати разом із молодшими колегами. Наприклад, Анастасія передає свій практичний досвід роботи у мікробіологічній лабораторії здобувачці освітнього ступеня «бакалавр» четвертого року навчання Єлизаветі Дон.
До речі, всі результати плідної праці учасників наукового гуртка «BIOTECH» можна знайти на сторінках міжнародних і вітчизняних збірників та журналів, адже вони активно беруть участь у наукових конференціях, аби ділитися своїми досягненнями з однодумцями.
