На кафедрі технології харчування та ресторанного бізнесу відбулися Комплексні державні іспити студентів заочної форми навчання на здобуття ступеня «бакалавр» із напрямів підготовки «Харчові технології та інженерія» і «Готельно-ресторанна справа», зокрема і зі скороченим терміном навчання.
Завідувач кафедри Оксана Арпуль, яка очолила роботу Екзаменаційних комісій, на початку іспиту привітала студентів із цим важливим днем і побажала їм успішно продемонструвати набуті знання. У складі ЕК працювали доценти кафедри Наталія Бондар, Ірина Корецька, Тетяна Голікова, Андрій Гавриш, Ольга Коваль, Олена Павлюченко, секретарі – асистенти Ольга Коваль і Олена Дудкіна.
Студентам необхідно було відповісти на питання з технології продукції ресторанного господарства, організації ресторанного господарства, організації готельного господарства, устаткування в готельно-ресторанному господарстві, управління якістю продукції та послуг готельно-ресторанного господарства. Члени комісій оцінили належний рівень знань майбутніх 22 фахівців із готельно-ресторанної справи і 68 технологів харчування.
Вітаємо наших випускників із цим важливим життєвим етапом і бажаємо успіху на наступному – вступних іспитах до магістратури!
