У рамках святкування 135-річчя заснування НУХТ та з нагоди Дня працівників харчової промисловості кафедра технології оздоровчих продуктів у внутрішньому дворику університету пригощала всіх бажаючих смачними та корисними желейними цукерками двох видів: яблуко+вишня+смородина та гарбуз+апельсин, а також гарячим фіточаєм із композиції трав – чебрецю, м’яти та чорнобривців.
При виробництві желейних цукерок не було використано жодних штучних добавок: ароматизаторів і барвників, цукор був замінений на солодкий екстракт стевії. Тому цукерки були не тільки смачними, а й низькокалорійними. Ці цукерки містять велику кількість вітамінів (С, β-каротин, вітаміни групи В), пектину, флавоноїдів і мінеральні речовини (К, Ca, Fe, P, Mg).
Гості свята оцінили неперевершений смак і аромат фіточаю, який підняв настрій, додав сили, бадьорості та позитивних емоцій, оскільки чебрець містить ефірну олію, ряд вітамінів (А, C, РР і група В), флаваноїди, органічні кислоти, смоли і камедь, дубильні речовини і велику кількість мінералів, серед яких калій, магній, кальцій, натрій, фосфор, селен, цинк, марганець, молібден, залізо і мідь.
