Н У Х Т

Блискучий захист кваліфікаційних робіт бакалаврів на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів

15 лютого 2024

Блискучий захист кваліфікаційних робіт бакалаврів на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів

В університеті тривають захисти кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» заочної форми навчання.

14 лютого екзаменаційна комісія працювала і на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів, розглядаючи кваліфікаційні роботи за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньо-професійною програмою «Харчові технології та інженерія». Її очолив завідувач кафедри, професор Василь Пасічний. До складу ЕК увійшли доценти Ігор Страшинський, Олександра Гащук та Олег Галенко (секретар ЕК).

Представлені здобувачами роботи охопили широких спектр виробництв – птахопереробні підприємства, ковбасні та напівфабрикатні цехи. Випускники продемонстрували уміння самостійно вирішувати практичні та інженерні питання; врахували досягнення науки і техніки, досвід роботи передових підприємств, а також використали основні норми з проєктування промислових підприємств, впровадження ресурсозберігаючих технологій, зуміли спроєктувати виробництва з урахуванням вимог охорони праці та екологічного законодавства.

Члени екзаменаційної комісії відзначили високий рівень теоретичної підготовки студентів, актуальність і практичну спрямованість їх робіт. На підставі успішного захисту кваліфікаційних робіт усім здобувачам-випускникам присвоєно освітньо-кваліфікаційний рівень «Бакалавр».

Після оголошення результатів голова ЕК, професор Василь Пасічний побажав випускникам мирного неба, плідних звершень, міцного здоров’я та висловив сподівання зустрітися з кожним з них на вступних іспитах до магістратури кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів.

Опублікований: 15-02-2024
Читайте також:
Ярмарок талантів у Полтавському коледжі харчових технологій НУХТ

24 жовтня 2018 року у Полтавському коледжі харчових технологій НУХТ відбувся конкурс «Ярмарок талантів». Кожна група представила концертну програму, що складалася з п’яти обов’язкових номінацій: танець, пісня (народна або сучасна), інсценізація, художнє читання, гра на музичному інструменті. Оцінювало творчі здібності студентів нового прийому журі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ярмарок талантів у Полтавському коледжі харчових технологій НУХТ 25 жовтня 2018

Гастрономічні та історичні різдвяні традиції України й Швеції

Київський фаховий коледж ресторанного господарства нашого університету долучився до співпраці між закладами освіти ресторанного господарства України і Швеції. Перша онлайн-зустріч відбулася у червні 2021 року, а продовженням стала робота над міжнародним міжпредметним проєктом «Гастрономічні та історичні традиції під час святкування Різдва», що три...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гастрономічні та історичні різдвяні традиції України й Швеції 12 січня 2022

В університеті відбувся перший етап Всеукраїнської студентської олімпіади з напряму «Харчові технології»

В університеті відбувся перший етап Всеукраїнської студентської олімпіади з напряму «Харчові технології». З початком олімпіади студентів привітали проректор з наукової роботи Олександр Шевченко, завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса, завідувач кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства А...

ЧИТАТИ ДАЛІ

В університеті відбувся перший етап Всеукраїнської студентської олімпіади з напряму «Харчові технології» 07 березня 2018

Тематичний захід «Кондитерський виріб – візитівка країни» відбувся на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Традиційно, щороку навесні наставниці академічних груп кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів разом зі здобувачами 1-3 курсів Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ проводять тематичні заходи. Цього року згідно з планом виховної роботи кафедри захід був присвячений солодкій темі – традиційним кондитерським вироба...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тематичний захід «Кондитерський виріб – візитівка країни» відбувся на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 28 квітня 2021