Н У Х Т

Біотехнологічні студії НУХТ: від мікробіології до агробіотехнологій

04 листопада 2024

Біотехнологічні студії НУХТ: від мікробіології до агробіотехнологій

Осінь – найкращий час навчатися, особливо чомусь радикально новому. Саме так і чинять учасники Біотехнологічних студій НУХТ, які вже не перший рік реалізуються за підтримки фармацевтичної компанії «Артеріум».

Цього разу завзяті школярі з головою поринули у захоплюючий вир агробіотехнології. Спочатку старша викладачка кафедри біотехнології і мікробіології Тетяни Белемець познайомила їх із новим для них розділом біотехнології. Учасники проєкту дізналися про напрямки агробіотехнології, які сприяють розвитку сільського господарства та продовольчої безпеки через інноваційні біотехнологічні підходи – генетичну модифікацію рослин; розроблення біопестицидів і біодобрив; біотехнології для боротьби зі шкідниками та хворобами рослин; використання мікроорганізмів для покращення родючості ґрунту тощо.

Школярі змогли дізнатися набагато більше про біотехнологічні методи створення високо толерантних рослин до широкого спектру несприятливих факторів за рахунок контрольованих трансгенних змін, про біотехнологічні препарати для сільського господарства, а також біотехнологію отримання й використання добрив на основі бульбочкових і вільноживучих бактерій.

Далі на учасників чекав навчальний квест, який поєднав інтерактивний досвід і елементи наукової роботи. За кілька тижнів до Біотехнологічних студій НУХТ здобувачі старших курсів заздалегідь підготували кілька спеціальних скелець, які закопали у різних частинах внутрішнього дворика НУХТ. І тепер завданням учасників було знайти скельце, використовуючи орієнтири, кмітливість і спритність, що додавало квесту інтриги. Після того, як учасники знайшли скельця, розпочинався другий практичного кейсу – підготовка зразків до дослідження мікробіоти ґрунту. Кожний учасник мав очистити скельце, обробити його за спеціальною методикою, щоб підготувати до подальшого фарбування, а також нанести на нього спеціальний барвник. Цей процес потребував певних навичок, тому здобувачі старших курсів допомагали гостям, пояснюючи кожний крок. Потім учасники мікроскопіювали зразки. Це був момент, коли наука стала «живою», адже наші гості змогли побачити різноманітні форми мікроорганізмів, що населяють ґрунт.

Наступним на учасників проєкту чекав пізнавальний квест територією НУХТ. Першою станцією став перехід із корпусу А до корпусу Г. Тут кожний з них мав згадати алфавіт і скласти правильно абетку. Потім команди помандрували лабіринтом переходів із корпусу Г до корпусу Ж, й опинилися у корпусі Б. Ось тут треба було проявити свою кмітливість у завданні «Дешифрувальник». Полягало воно в тому, що треба скласти слово за допомогою вказаних цифр, ніби через старий мобільний телефон. Пізніше потрапили до корпусу В, де складали тематичні пазли з картинок, що стосувались біотехнології. Звичайно ж однією зі станцій квесту був буфет, де ерудованість і розум мали показати всі, адже кожному було поставлене запитання, яке стосувалось харчової біотехнології, наприклад: «Який мікроорганізм використовується для виробництва йогурту, чи який мікроорганізм застосовується для хлібопечення?».  Передостанньою станцією став хол корпусу А, де учасники грали в еліас з тематичними словами. Останньою станцією стала навчальна лабораторія кафедри біотехнології і мікробіології, у якій було проведено кахут, переможці якого отримали призи. До речі, призи також отримали і найактивніші онлайн-учасники. Їм подарунки були відправлені поштою.

Висловлюємо подяку фармацевтичній компанії «Артеріум», яка вже не перший рік підтримує проєкт «Біотехнологічні студії НУХТ». Завдяки допомозі команди підприємства, молодь отримує можливість розвиватися, поглиблювати свої знання та практичні навички, а також долучатися до досліджень у сфері біотехнології.

Опублікований: 04-11-2024
Читайте також:
Здобувачі-міжнародники дізналися усе про національну валюту

Здобувачі кафедри міжнародної економіки першого і другого курсів відвідали Музей гривні просто неба на честь 25-річчя національної валюти. Сучасна національна валюта – гривня народилася 2 вересня 1996 року. З 2 до 16 вересня 1996 року у країні тривала грошова реформа, під час якої купонокарбованці обмінювалися на нову грошову одиницю. За ті два ти...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі-міжнародники дізналися усе про національну валюту 23 вересня 2021

Студентська наука у галузі оздоровчого харчування вражає…

8 квітня відбулося чергове засідання 91-ї щорічної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ «Наукові здобутки  молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті» по секції «Технологія функціональних інгредієнтів та нових харчових продуктів». Отож, чергова конференція, а сприймається все по-новому. Тому що нові об...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студентська наука у галузі оздоровчого харчування вражає… 10 квітня 2025

Студенти-хіміки на найбільшій beauty-події 2023 року – InterCHARM-Україна

Студенти другого та третього курсу разом із наставниками груп, доценткою кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів Тетяною Бойчук і доценткою кафедри харчової хімії Тетяною Петренко занурились у атмосферу краси і високих технологій на найбільшій виставці індустрії краси України – InterCHARM-Ukraine2023. ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти-хіміки на найбільшій beauty-події 2023 року – InterCHARM-Україна 22 вересня 2023

Аспірант кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства представила результати своїх досліджень на науковому семінарі

На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства відбувся науковий семінар «Удосконалення технології хлібного квасу з використанням природних матеріалів». Доповідач – викладач Львівського державного коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ, аспірант кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Ольга Дулька. Ольга Дулька ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Аспірант кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства представила результати своїх досліджень на науковому семінарі 10 квітня 2019