Н У Х Т

Актуальні питання забезпечення якості хімічного аналізу обговорили фахівці кафедри харчової хімії

05 квітня 2018

Актуальні питання забезпечення якості хімічного аналізу обговорили фахівці кафедри харчової хімії

Основним завданням будь-якої хімічної, аналітичної або випробувальної лабораторії є отримання достовірних, точних (правильних і відтворюваних) результатів кількісного визначення вмісту компонентів у пробах об'єктів, що аналізуються. Саме цим актуальним питанням і був присвячений науковий семінар, який відбувся 4 квітня на кафедрі харчової хімії.

Із доповіддю «Системи професійних тестувань у забезпеченні якості аналізу» на семінарі виступив к.х.н., асистент кафедри аналітичної хімії КНУ ім. Тараса Шевченка Микола Іщенко. Доповідач детально зупинився на типах міжлабораторних порівнянь, та з якою метою вони проводяться, діючих нормативних документах, які забезпечують тестування лабораторій, основних етапах проведення перевірки кваліфікації лабораторій. На конкретному прикладі була продемонстрована процедура проведення тестування лабораторій.

Доповідь викликала значну зацікавленість серед присутніх, яка вилилась у жваве обговорення та низку запитань до доповідача. В обговоренні взяли участь професори кафедри Сергій Шульга, Олександр Перепелиця, доцент кафедри Веніамін Фоменко.

Семінар відбувся на високому рівні, змістовно, цікаво та дав його учасникам багато корисної інформації.

Опублікований: 05-04-2018
Читайте також:
Участь молоді у розвитку економіки та суспільства України обговорили учасники X Міжнародної науково-практичної конференції

19-20 листопада в університеті працювала X Міжнародна науково-практична конференція «Участь молоді у розвитку економіки та суспільства України», організована кафедрою економіки праці та менеджменту Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ. Тепло привітав молодих науковців і передав щирі напутні слова від ректора університету, проф...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Участь молоді у розвитку економіки та суспільства України обговорили учасники X Міжнародної науково-практичної конференції 20 листопада 2019

Сучасні туристичні ресурси та актуальні питання підготовки кадрів сфери туризму обговорили з колегами наші фахівці

25 жовтня 2018 року завідувач кафедри туристичного та готельного бізнесу, д.е.н., доцент Дарія Басюк та асистент цієї ж кафедри Маріанна Маршаленко взяли участь у ІІ Міжнародній науково-практичній конференції «Нематеріальна культурна спадщина як сучасний туристичний ресурс», що відбулась у Київському національному університеті культури і мистецтв. ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Сучасні туристичні ресурси та актуальні питання підготовки кадрів сфери туризму обговорили з колегами наші фахівці 26 жовтня 2018

Ейчари відвідали Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки

Здобувачі освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу» разом із доценткою кафедри економіки праці та менеджменту Ліаною Мазник також побували на Міжнародному форумі харчової промисловості та упаковки. Вони ознайомилися із сучасними трендами щодо пакування, маркування та обладнання для харчової промисловості, прогресивними рецептурами хлібо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ейчари відвідали Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки 22 квітня 2024

Артистизм й істинно народні таланти на Святі вареника

В Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму нашого університету в рамках декади харчових технологій відбулося свято вареника. Участь у заході брали групи кулінарного напряму. Студенти плідно працювали, вивчали історію та рецептуру, змагалися у швидкості ліплення вареників. Вони показали не лише свої кулінарні здібності, а й продем...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Артистизм й істинно народні таланти на Святі вареника 31 жовтня 2019