Н У Х Т

«Золотий каштан-2021»

09 листопада 2021

«Золотий каштан-2021»

4 листопада Клуб пакувальників уже вшістнадцяте провів традиційну науково-практичну студентську конференцію «Золотий каштан», де виступили з доповідями студенти-переможці конкурсу «Золотий каштан» на кращу наукову роботу з проблем пакування.

Через карантинні обмеження конференція відбулася в онлайн-форматі. Її технічне та організаційне забезпечення взяли на себе науковці Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого нашого університету. Модерував конференцію провідний фахівець з пакування, завідувач кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв, професор Олександр Гавва.

У заході взяли участь понад 60 здобувачів вищої освіти зі семи університетів, викладачі та фахівці пакувальної індустрії.

Учасників привітали: почесний президент Клубу пакувальників Валерій Кривошей,  проректор з наукової роботи НУХТ Сергій Токарчук, директорка представництва «Windmöller&Hölscher» в Україні Олена Туржанська, директор брендингової агенції «Goracio» Євген Бондар, директор департаменту з корпоративних зв’язків та сталого розвитку «Кока-Кола Беверіджиз Україна» Андрій Бублик.

Конференція була наповнена змістовними доповідями, активними дискусіями, цікавими питаннями та аргументованими відповідями. У своїх роботах здобувачі вищої освіти розглянули сучасні проблеми розвитку різних напрямів пакувальної індустрії. Всі виступи були яскраво презентовані та викликали зацікавленість присутніх, більшість із них мали конкретні рекомендації з вирішення наявних проблем.

Дуже приємно, що традиційно серед переможців і наші студенти. Цього року Диплом І ступеня здобувачам освіти кафедри мехатроніки та пакувальної техніки Анні Харкевич, Ярославу Войтюку та Єлизаветі Меланіч принесла конкурсна робота «Створення та дослідження пристрою для визначення матеріалу пластикових пляшок в лініях вторинної переробки з використанням QR-коду», виконана під керівництвом професора Миколи Якимчука.

Усі учасники конференції нагороджені: здобувачі освіти – дипломами від Міністерства освіти і науки України і почесними медалями від Клубу пакувальників, а їх наукові керівники – грамотами. Крім того, їх доповіді надруковані в збірнику, який є додатком до журналу «Упаковка».

Підсумувала роботу конференції президентка Клубу пакувальників Вероніка Халайджі. Вона висловила подяку спонсорам за багаторічну підтримку конференції, а також учасникам, гостям і організаторам за плідну роботу та запросила студентів брати участь у конкурсі «Золотий каштан» наступного, 2022 року.

Опублікований: 09-11-2021
Читайте також:
Про вимоги до органічних харчових продуктів від фахівчині зі сертифікації та якості

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова онлайн-лекція для здобувачів освітнього ступеня «Магістр», що навчаються за освітньою програмою «Технології органічних харчових продуктів», з дисципліни «Нормативно-правова база виробництва органічних харчових продуктів», яку прочитала провідна фахівчиня зі сертифікаці...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про вимоги до органічних харчових продуктів від фахівчині зі сертифікації та якості 26 листопада 2021

Гостьова лекція від стейкхолдерки для здобувачів ОПП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»

Важливим аспектом підготовки висококваліфікованих фахівців у нашому університеті є залучення до аудиторних занять професіоналів-практиків та експертів галузі. Підготовка здобувачів освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» до самостійної професіональної діяльності на підприємствах харчової промисловості ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція від стейкхолдерки для здобувачів ОПП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 29 вересня 2022

Професійний досвід для майбутніх фахівців

7 листопада 2024 року на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулася гостьова лекція «Професійні дегустаційні конкурси: їхні переваги та завдання, які вони вирішують» засновниці та керівниці професійного міжнародного дегустаційного конкурсу Favorite Food&Drinks, кандидатки економічних наук Олени Сініціної. Захід був організ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професійний досвід для майбутніх фахівців 11 листопада 2024

Профорієнтація від кафедри іноземних мов професійного спрямування

20 травня старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Ганна Бойко провела онлайн-зустріч із учнями старших класів середньої школи І-ІІІ ступенів № 11 міста Шостка Сумської області. Майбутні абітурієнти дізналися про переваги професії фахівця з харчових технологій, у тому числі в умовах війни, про спеціальності, за якими здійсн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профорієнтація від кафедри іноземних мов професійного спрямування 23 травня 2022