Н У Х Т

Захищаються магістранти освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві»

22 лютого 2022

Захищаються магістранти освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві»

21 лютого 2022 року на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Магістр» за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньо-професійною програмою «Технології в ресторанному господарстві» денної форми навчання.

Екзаменаційна комісія у складі: керівниці навчального центру Рейкарц Хотел Груп, к.т.н. Ірини Магалецької, завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, д.т.н., професорки Олександри Нєміріч, професора кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, д.т.н., доцента Олега Кузьміна, доцентки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, к.т.н. Людмили Дейниченко, асистентки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Ганни Березової заслухала роботи щодо розроблення, впровадження та удосконалення існуючих технологій продукції для закладів ресторанного господарства, у т.ч. спеціалізованих.

Члени комісії привітали здобувачів Анастасію Воробйову (керівниця – к.т.н., доцентка Ірина Корецька), Анну Романову і Надію Гадяк (керівниця – д.т.н., професорка Олександра Нєміріч), Аліну Кравчук і  Жанну Штейман (керівниця – к.т.н., доцентка Олена Павлюченко) та Назара Джурляка (керівниця – к.т.н., доцентка Віра Зуйко) із успішним захистом кваліфікаційних магістерських робіт та отриманням освітнього ступеня «Магістр» за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньо-професійною програмою «Технології в ресторанному господарстві».

Колектив кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції бажає випускникам удачі та здійснення мрій! 

Опублікований: 22-02-2022
Читайте також:
На кафедрі машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв стало ще на одного кандидата технічних наук більше

Старший викладач кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв Юрій Доломакін успішно захистив дисертацію «Наукове обґрунтування параметрів періодичного змішування водно-борошняних сумішей та створення високоефективного обладнання» на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук. Автор розглянув процес змішування складних п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв стало ще на одного кандидата технічних наук більше 17 березня 2018

Технології смаколиків на відкритій лекції професорки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

6 березня відбулася відкрита лекція професорки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Вікторії Дорохович з дисципліни «Технології кондитерських виробів», яку вона прочитала для здобувачів вищої освіти третього курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій, що навчаються за спеціальністю «Харчові технології». На відкрит...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Технології смаколиків на відкритій лекції професорки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 07 березня 2023

Між теорією і практикою: виїзні лабораторні заняття у готелі Ramada

13 травня здобувачі спеціальності 242 «Туризм і рекреація» мали нагоду зануритися у світ реального ресторанного сервісу – на базі готелю Ramada відбулося лабораторне заняття з дисципліни «Ресторанна справа», яке провела доцентка кафедри готельно-ресторанної справи Ольга Дулька. Заняття стало черговим прикладом успішної співпраці кафедри з мережею г...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Між теорією і практикою: виїзні лабораторні заняття у готелі Ramada 14 травня 2025

Високий рівень педагогічної майстерності продемонструвала в.о. завідувача кафедри харчової хімії

20 березня 2018 року на кафедрі харчової хімії відбулася відкрита лекція «Алкалоїди. Протоалкалоїди» професора, доктора хімічних наук, в.о. завідувача кафедри Світлани Бондаренко з дисципліни «Хімія природних сполук» для студентів другого курсу спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» денної форми навчання факультету біотехнології та еко...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Високий рівень педагогічної майстерності продемонструвала в.о. завідувача кафедри харчової хімії 20 березня 2018