Н У Х Т

Завершила роботу XХІІ науково-практична конференція кафедри економіки праці та менеджменту

23 квітня 2026

Завершила роботу XХІІ науково-практична конференція кафедри економіки праці та менеджменту

22 квітня 2026 року в університеті відбулася XХІІ Міжнародна науково-практична конференція «Напрямки управління розвитком та відновленням підприємств харчової промисловості», організована науковцями кафедри економіки праці та менеджменту.

Під час роботи конференції викладачі, науковці та здобувачі освіти обговорили актуальні питання, проблеми та виклики, що стоять перед керівниками та фахівцями підприємств у складних сучасних умовах.

Робота конференції передбачала два напрями: управління стійким розвитком і результативністю діяльності підприємств харчової промисловості і сучасні HR-технології та розвиток людського капіталу в умовах відновлення підприємств харчової промисловості.

Після вступного слова завідувачки кафедри Тамари Березянко учасники конференції з великою зацікавленістю вислухали представлені доповіді.

Так, жваве обговорення викликала доповідь генерального директора асоціації «Укроліяпром» Степана Капшука на тему «Стратегія розвитку олійно-жирового комплексу України». Основний акцент доповіді був зміщений з простого експорту сировини на глибоке перероблення та створення високої доданої вартості всередині країни. Доповідач підкреслив, що Україна має перестати бути просто «світовим полем» і стати «світовою лабораторією та цехом» з виробництва олійно-жирової продукції.

Дуже актуальною була і доповідь доктора економічних наук, професора Національного університету біоресурсів та природокористування Віктора Ємцева на тему «Проблеми функціонування підприємств АПК України у період діє правового режиму воєнного стану», у якій він детально висвітлив проблеми функціонування вітчизняного АПК і харчової промисловості в умовах війни. Як науковець із глибоким розумінням економічних процесів, він не лише перелічив виклики, а й проаналізував структурні деформації, яких зазнав агропромисловий комплекс.

Обговорення представлених доповідей відбулося у надзвичайно позитивній, доброзичливій, дружній, але разом із тим результативній робочій атмосфері.

За результатами роботи конференції на сайті НУХТ буде оприлюднено збірник тез доповідей, яких у цьому році було отримано понад 70.

Наприкінці заходу організаційний комітет конференції подякував учасникам заходу, які ознайомили аудиторію з останніми тенденціями управління та розвитку підприємств харчової промисловості та інших секторів економіки.

Професорсько-викладацький склад кафедри економіки праці та менеджменту висловлює щиру подяку всім, хто брав активну участь у роботі конференції, та бажає їм успіхів у подальшій науковій діяльності!

Опублікований: 23-04-2026
Читайте також:
Здорове харчування – принцип життя

Сьогодні на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулась відкрита лекція «Зернові та бобові. Їх використання в аюрведі», яку прочитала професорка Наталія Фролова з дисципліни «Технології аюрведичної харчової продукції». На початку заняття викладачка продемонструвала здобувачам освіти завдання для самостійного опрацювання додатк...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здорове харчування – принцип життя 24 жовтня 2023

Хімічна кінетика – основа процесів і технологій харчових виробництв

На кафедрі харчової хімії продовжується цикл надзвичайно цікавих відкритих занять. Лекція з дисципліни «Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях Модуль 1. Загальна і неорганічна хімія», яку прочитала для здобувачів груп ТІ-1-7, 8, 9 старша викладачка Христина Чебаненко 22-го жовтня, була присвячена вивченню хімічної кінетики та рівноваги...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Хімічна кінетика – основа процесів і технологій харчових виробництв 22 жовтня 2021

Конструювання технологічного обладнання харчових виробництв з гостьовим лектором

На кафедрі технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування відбулася гостьова лекція з дисципліни «Конструювання технологічного обладнання харчових виробництв» для студентів групи ОХ-1-2М. Спікером заходу став інженер з продажу компанії «Альфа Лаваль» Віталій Оковита. «Альфа Лаваль» – світовий лідер у сфері теплообмінного, сепара...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Конструювання технологічного обладнання харчових виробництв з гостьовим лектором 31 березня 2025

Колектив Вінницького коледжу НУХТ – учасник міських волонтерських акцій для підтримки воїнів АТО

За ініціативи Муніципальної поліції Вінницької міської ради протягом квітня відбувався збір гуманітарної допомоги для військовослужбовців Збройних сил України, Національної гвардії України та добровольчих батальйонів, які на даний момент перебувають у зоні АТО. Щиросердні студенти та викладачі Вінницького коледжу НУХТ не могли не підтримати цю ініц...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Колектив Вінницького коледжу НУХТ – учасник міських волонтерських акцій для підтримки воїнів АТО 08 травня 2018