У рамках секції «Хімія і хімічні технології» 89-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті» на кафедрі технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів працювала підсекція «Хімічні технології», учасниками якої опубліковано тези понад 40 наукових доповідей і представлено понад 30 постерних доповідей молодих учених, студентів, аспірантів України, зокрема з нашого університету, ДВНЗ «Український державний хіміко-технологічний університет» (Дніпро), Національного університету біоресурсів і природокористування (Київ), Запорізького національного університету. Свій науковий доробок представили магістранти, у тому числі заочної форми навчання, студенти 2-4 року навчання та гості конференції.
Жвавий інтерес учасників викликали усні доповіді, а до визначення кращих постерів також були залучені учасники спільноти «Хімічні технології харчових добавок і косметичних засобів НУХТ» у facebook.
Журі у складі доцентки Олени Подобій (головчиня), доцентки Тетяни Бойчук (секретарка), професора Михайла Мілюкіна, доцентів Ігоря Фесича, Галини Білої, Наталії Сабадаш, старшої викладачки Олесі Романової визначило переможців.
Усні доповіді:
1 місце – Алла Таволжан (група ХТ-1-14М) з доповіддю «Отримання ефірних олій з квітів лаванди Lavandula angustifolia методом «зеленої екстракції», керівниця – доцентка Тетяна Бойчук і Мирослава Скобленко (група ХТ-1-14М) з доповіддю «Ідентифікація фазового складу осаджених фосфатів методом рентгенівської дифракції», керівник – доцент Ігор Фесич.
2 місце – Віталія Гриб (група ХТ-1-14М) з доповіддю «Третиноїн у боротьбі зі старінням шкіри», керівниця – доцентка Олена Подобій.
3 місце – Андрій Пушкар (студент 3-го курсу Запорізького національного університету) з доповіддю «Визначення вмісту органічних кислот у освітлених соках», керівниця – доцентка Галина Біла.
Постерні доповіді:
1 місце – Анастасія Куць (група ХТ-1-14М), тема – «Перспективи розроблення технології виробництва молока згущеного з екстрактом лаванди», керівниця – доцентка Галина Біла і Дарина Михайленко (група ХТ-3-13), тема – «Переваги фізичних та хімічних УФ-фільтрів», керівниця – старша викладачка Олеся Романова.
2 місце – Марія Кононенко (група ХТ-1-14М), тема – «Порівняння методів екстракції поліфенолів з пресових залишків журавлини», керівниця – доцентка Олена Подобій і Владислава Кузінська (група ХТ-3-13), тема – «Chemical Weapon: Incapacitants», керівниця – доцентка Тетяна Бойчук.
3 місце – Марія Гончар (група ЗХТ-1-1М), тема – «Investigation and formulation of moisturizing eye cream with hyaluronic acid», керівниця – доцентка Наталія Сабадаш і Дарина Шульга (група ХТ-3-13), тема – «Парфумерно-косметична галузь – найпоширеніший бізнес для старту успішної кар’єри та самореалізації жінок», керівниця – доцентка Тетяна Бойчук.
Викладачі кафедри пишаються своїми студентами, які успішно представили свої доповіді на інших секціях конференції, зокрема Надією Магден (група ХТ-3-13), що здобула ІІІ місце за усну доповідь «Природні гідрокислоти у косметиці» (керівниця – професорка Світлана Бондаренко) у підсекції «Хімія» та Оксаною Левченко (група ХТ-2-14), яка посіла ІІІ місце з постером «Екологічні проблеми при утворенні забрудненої вогнегасної води» (керівниці – доцентки Ольга Євтушенко та Аліна Сірик) у секції «Екологія і сталий розвиток».
З тезами доповідей учасників конференції можна ознайомитися на сайті.
Професорсько-викладацький склад кафедри вітає переможців та учасників конференції й бажає подальшої плідної наукової роботи! Ви – майбутнє України!
