Н У Х Т

Викладачі кафедри фізики продовжують демонструвати лекторську майстерність

23 листопада 2021

Викладачі кафедри фізики продовжують демонструвати лекторську майстерність

На кафедрі фізики тривають відкриті лекції.

Професор кафедри Анатолій Король прочитав відкриту лекцію для здобувачів І курсу факультету готельно-рксторанного та туристичного бізнесу з навчальної дисципліни «Фізика для харчових технологій». Відповідно до робочої програми викладач продовжив розпочату Михайлом Лазаренком тему та провів заняття «Електромагнітні явища».

Лектор чітко позначив мету онлайн-лекції, матеріал добре структурував за змістом та обсягом і пов'язав із положеннями інших професійних дисциплін. Активність і майстерність професора Анатолія Короля виявлялася в оригінальній манері викладання матеріалу, а також у залученні здобувачів до його обговорення.

Завершила цикл відкритих лекцій на кафедрі фізики згідно з графіком проведення відкритих занять доцентка Наталія Медвідь, яка18 листопада, активно впроваджуючи інноваційні технології, прочитала відкриту лекцію «Перший закон термодинаміки» з дисципліни «Інженерна фізика» для здобувачів-першокурсників факультету автоматизації і комп’ютерних систем. Ця тема досить важлива для майбутніх інженерів, оскільки є основою для подальшого вивчення фізичних законів і принципів роботи теплових двигунів. Лекторкою була розглянута історія відкриття цього закону, введені такі важливі поняття термодинаміки як внутрішня енергія, теплота, теплоємність. У зв'язку із необхідністю колориметричних вимірювань у теплотехніці, металургії, хімічній і харчовій промисловості були розглянуті основні типи колориметрів.

За всіма питаннями лекції викладачкою був підібраний презентаційний матеріал і показані фільми-демонстрації фізичних експериментів. Це полегшувало сприйняття та засвоєння здобувачами нового матеріалу. Особливу зацікавленість викликав спеціально підібраний матеріал і презентація про неможливість створення вічних двигунів.

Наприкінці відкритого заняття лекторка узагальнила викладений матеріал, наголосила на спрямованості на подальшу професійну діяльність та дала аргументовані відповіді на питання здобувачів. Мета лекції була досягнута. Здобувачі отримали чіткі інструкції щодо підготовки до наступного заняття.

Опублікований: 23-11-2021
Читайте також:
Історія одного круїзу на Дні факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

8 листопада атмосфера свята знову панувала у актовій залі університету.  Ще у холі святкова фотозона наводила на думку, що настав цей день, день, коли у світ пригод, гумору, дружби й кохання покличе факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. Інтригуюче закрита завіса, останні приготування і ось, нарешті, у залі гасне світло, й дійст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Історія одного круїзу на Дні факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 08 листопада 2018

Синергія освіти і практики: занурення у сучасні технології кондитерського виробництва

9 квітня 2026 року викладачі та здобувачі освіти кафедр технології ресторанної і аюрведичної продукції, готельно-ресторанної справи та туристичного і готельного бізнесу стали учасниками унікального освітнього формату – інтерактивної лекції-екскурсії на виробництво кондитерської резиденції «IL Panettiere», що відбулася на базі Навчально-наукового ін...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Синергія освіти і практики: занурення у сучасні технології кондитерського виробництва 10 квітня 2026

Кожне слово українською – цеглинка у фундаменті держави!

У першому семестрі в університеті відбулося відкриття проєкту «Практичний курс із сучасної української мови», до якого долучилося багато охочих з-поміж працівників університету та просто тих, хто мав бажання вдосконалити свої знання з української мови. Попри складну ситуацію, проєкт успішно стартував, заняття проходили жваво, активно. Так, доцентк...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кожне слово українською – цеглинка у фундаменті держави! 30 грудня 2022

Якість страв як рушій змін: здобувачі ОПП «Технології харчування» на глобальному гастрономічному трендовому вебінарі

Бакалаври четвертого курсу освітньої програми «Технології харчування» у межах дисципліни «Управління якістю продукції та послуг ресторанного господарства» (лектор – професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, гарант освітньої програми Олег Кузьмін) взяли участь у міжнародному вебінарі «Can't Miss Menu Trends for 2025 – Navigati...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Якість страв як рушій змін: здобувачі ОПП «Технології харчування» на глобальному гастрономічному трендовому вебінарі 08 квітня 2025