Н У Х Т

У традиціях – сила нації!

28 квітня 2025

У традиціях – сила нації!

Уже традиційно до світлого свята Великодня факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка організовує Digital-Великдень.

У непрості часи таке тепле та сімейне свято, як Великдень, може об’єднати всю родину за святковим столом, приготуванням паски чи розписом писанок. Попри те, що більшість родин розділені кілометрами відстані, і всі ми чекаємо наших Захисників і Захисниць, тепло Великоднього свята з нами.

Наші студенти публікувати у себе на сторінках у соціальній мережі Instagram із позначкою @hrtb_official усі теплі моменти світлого свята.

У діджитал-просторі факультету вирувало справжнє різноманіття великодньої випічки та інших символів свята – смачні та запашні паски, крафіни, панетоне, сирні паски, крашанки, писанки, великодні кошики.

Студенти продемонстрували свої кулінарні навички, творчість, креативність, знання українських традицій і звичаїв. Вони ділилися класичними, сімейними та автентичними рецептами, авторськими технологіями приготування, продемонстрували всю різноманітність декору: цукрові фігурки, оформлення меренгою з фламбуванням, білим шоколадом, ягодами, цікаві ягідно-вершкові начинки, різнокольорові безе, сухофрукти, зелень і горішки, новітнє яскраве оформлення в петриківському стилі та неймовірні крашанки.

Усі підписники факультету отримали неймовірне естетичне задоволення від оригінальних, яскравих, неповторних і сучасних ідей оформлення зі врахуванням трендів ресторанного бізнесу.

Сім’я факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка готувалася і святкувала Великдень з Вірою у Перемогу і Мрією про Мир і вільну Україну, щоб нарешті всі сім’ї могли об’єднатися за одним великим родинним столом. Величне свято наповнило серця теплом, радістю і Любов’ю. У традиціях – сила нації та наша ідентичність!

Опублікований: 28-04-2025
Читайте також:
Lean Six Sigma в дії

На кафедрі експертизи харчових продуктів відбулося лекційне заняття з дисципліни «Основи методології Lean Six Sigma» із залученням стейкхолдера, менеджера з операційної ефективності Агропромхолдингу «Астарта» Віталія Іванеса. Здобувачам освіти було представлено практичну реалізацію методології Lean Six Sigma у виробництві цукру. Лектор презентува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Lean Six Sigma в дії 11 квітня 2023

Вручено сертифікати міжнародного стажування у готельних підприємствах Болгарії

Міжнародне партнерство кафедри готельно-ресторанної справи зі стейкхолдерами індустрії гостинності щодо організації закордонної практики продовжується. Здобувачі освітніх ступенів бакалавра та магістра спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» закріплювали теоретичні знання та формували практичні навички під час виробничої практики і стажуван...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вручено сертифікати міжнародного стажування у готельних підприємствах Болгарії 17 квітня 2024

Інноваційні технології в освіті опановують наші викладачі

Щодня українці продовжують навчати та навчатися – незалежно від місця, часу та обставин життя у воєнний час. Нині основний акцент робиться на впровадження технологій та інновацій в освіті, її цифровізації, що дозволить швидше змінити її на краще, щоб здобувачі освіти отримали знання, які відповідають викликам сучасності. Наші викладачі активно долу...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інноваційні технології в освіті опановують наші викладачі 07 липня 2023