Майбутні хіміки-технологи, студенти 3-го курсу разом із доцентом Тетяною Бойчук відвідали Київський пивоварний завод Carlsberg Ukraine, який вважається на сьогоднішній день найсучаснішим в Україні.
Вони мали змогу ознайомитись з історією заснування першої пивоварні та діяльністю засновника бренду Carlsberg Якобом Кристіаном Якобсеном. На території заводу спостерігали увесь процес виробництва пива, квасу та напою «Pepsi» на новітньому обладнанні виробництва Бельгії, Німеччини та Швейцарії.
Приємно було дізнатися, що люб’язний гід по підприємству, технолог Сергій Кірієнко – випускник нашого університету. Від нього також дізналися, що технологічний процес, який майже повністю є автоматизованим, побудований з урахуванням останніх технологій енергозбереження, охорони здоров'я та навколишнього середовища. А наприкінці мали змогу скуштувати виготовлені на заводі різні види квасу, у тому числі й оцінити новинки.
