Н У Х Т

Тенденції розвитку галузі з’ясовували бакалаври і викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

01 листопада 2024

Тенденції розвитку галузі з’ясовували бакалаври і викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

31 жовтня 2024 року викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції разом зі здобувачами третього та четвертого курсів освітньо-професійної програми «Технології харчування» відвідали 27 Міжнародну виставку продуктів харчування і напоїв і виставку технологій, обладнання, рішень для агропереробки та продовольчої індустрії «Agro2Food».

Здобувачі ознайомилися з актуальними технологіями та обладнанням, новинками готової продукції та інноваційними прийомами у сфері ресторанного господарства, що дозволило з’ясувати тенденції розвитку галузі. Виставковий захід надав змогу оцінити конкурентоспроможність випускників НУХТ на ринку праці, а також встановити прямі зв’язки здобувачів із потенційними роботодавцями.

Дегустація представлених зразків харчової продукції сприяла практичному закріпленню теоретичних знань, отриманих у рамках вивчення дисциплін «Харчові добавки, прянощі та приправи», «Кулінарна етнологія», «Технологічні принципи виробництва продукції харчування в ЗРГ» та інших. Крім цього, виставка як платформа знань, стимулює наукову діяльність здобувачів, надає нові ідеї для подальших досліджень і підготовки курсових та кваліфікаційних робіт.

З метою удосконалення освітньо-професійної програми «Технології харчування», зокрема у напрямку більш змістового наповнення практичної складової навчального процесу проведено бліц-інтерв’ю екзібіторів, які надали оцінки щодо конкретних професійних та особистих якостей майбутніх спеціалістів-випускників університету. Зі свого боку викладачі кафедри ознайомили представників компаній із переліком спеціальностей за якими університет здійснює підготовку фахівців для харчової промисловості та ресторанного господарства. Було акцентовано увагу на відповідності випускників НУХТ сучасним українським і міжнародним стандартам. Додатково учасникам виставки доведена інформація, що університет реалізує програми за всіма ступенями вищої освіти, а тому представники бізнесу мають можливість без відриву від виробництва заочно отримати освітні ступені «Бакалавр» і «Магістр». Освітяни також наголосили на доцільності розвитку плідної наукової співпраці між університетом і компаніями, окремим результатом якої розглядається навчання в аспірантурі. Для формування контактної бази здійснено обмін презентаційними матеріалами та бізнес картками.

Опублікований: 01-11-2024
Читайте також:
Профком співробітників НУХТ підвів підсумки роботи у 2020 р. й визначився з планами на 2021 р.

2 лютого 2021 р. за допомогою засобів відеоз'язку відбулося засідання профкому співробітників НУХТ. Згідно з порядком денним були заслухані, обговорені та затверджені звіти голів комісій профкому: Світлани Скоморохової, Лариси Карташової, Ярослава Смітюха, Олени Подобій, Тетяни Янюк та Оксани Топчій. Були схвалені плани роботи всіх комісій профком...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профком співробітників НУХТ підвів підсумки роботи у 2020 р. й визначився з планами на 2021 р. 05 лютого 2021

Гранти на сплату року навчання від Scholarship для студентів НУХТ

Студентів університету запрошують взяти участь у соціальній програмі Scholarship. Головний приз – гранти (стипендія) на сплату року навчання в українському ЗВО. Наразі відкрито 4 номінації: - 30 000 грн. - https://gym-training.com/ru/scholarship-ua (запитання та роботи надсилати на пошту: scholarship@gym-training.com) - 17 000 грн. - https://ky...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гранти на сплату року навчання від Scholarship для студентів НУХТ 23 січня 2020

Відбувся Ярмарок вакансій НУХТ весна-2018

14 березня інформацію щодо наявності відкритих вакансій, можливості стажування та проходження практики отримали відвідувачі традиційного Ярмарку вакансій НУХТ, організованого відділом працевлаштування випускників. З кожним роком все більше компаній беруть участь у Ярмарку, й палітра галузей, у яких пропонується працевлаштування нашим випускникам і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбувся Ярмарок вакансій НУХТ весна-2018 14 березня 2018

Дипломами конкурсу «Майбутнє туристичної галузі України» нагороджені наші студентки

3 грудня 2018 року відбувся фінал Студентського стипендіального конкурсу «Майбутнє туристичної галузі України». Конкурс проводиться двічі на рік із метою створення умов для розвитку інтелектуального потенціалу талановитої молоді, підтримки наукової та творчої роботи студентів, стимулювання їх інтересу до дослідницької роботи у туристичній галузі. ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Дипломами конкурсу «Майбутнє туристичної галузі України» нагороджені наші студентки 05 грудня 2018