Н У Х Т

Ще один успішний захист дисертації за спеціальністю «Галузеве машинобудування»

19 грудня 2023

Ще один успішний захист дисертації за спеціальністю «Галузеве машинобудування»

15 грудня відбувся ще один захист дисертаційної роботи на здобуття ступеня «Доктор філософії» інженерно-технічної спеціальності. Цього дня дисертацію «Оптимізація параметрів підготовки та розподілення теплоносія сушильних дискових розпилювальних комплексів» у галузі знань 13 «Механічна інженерія» за спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування» захищав Валентин Туфекчі.

Дисертація присвячена розробленню та удосконаленню конструкцій сушильних дискових розпилювальних комплексів шляхом теоретичного та експериментального дослідження параметрів роботи обладнання, сформованого на результатах моделювання потоків обчислювальної гідродинаміки.

Структура проведених здобувачем досліджень базується на системному поєднанні методів оптимізації комп’ютерного моделювання ANSYS FLUENT (CFD-технологій) та практичних даних, отриманих за результатами проведених експериментальних досліджень із застосуванням розроблених і виготовлених лабораторних стендів, оснащених контрольно-вимірювальними цифровими комплексами; математико-статистичного аналізу; теорії гідрогазодинаміки і тепломасоперенесення.

Дослідження виконані під науковим керівництвом кандидата технічних наук, доцента кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування Юрія Вересоцького в рамках науково-дослідної роботи кафедри «Наукові засади інтенсифікації процесів та удосконалення обладнання харчових виробництв».

За темою дисертації науковцем опубліковано 14 праць та отримано 2 патенти України на корисну модель.

Разову спеціалізовану раду з розгляду дисертації очолив доктор технічних наук, професор кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування Валерій Мирончук.

У складі ради працювали рецензенти – докторка технічних наук, професорка, завідувачка кафедри мехатроніки та пакувальної техніки Людмила Кривопляс-Володіна і кандидат технічних наук, доцент кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування Віталій Пономаренко та офіційні опоненти – доктор технічних наук, професор кафедри репрографії Національного технічного університету України «Київський політехнічний інститут ім. І. Сікорського» Євгеній Штефан і кандидат технічних наук, старший науковий співробітник, провідний науковий співробітник відділу тепломасопереносу в теплотехнологіях Інституту технічної теплофізики НАН України В’ячеслав Михайлик.

Під час обговорення представленої роботи, як рецензенти, так і опоненти високо оцінили наукове дослідження, наголосивши на його важливості для розроблення нового енергоефективного обладнання для сушіння молочних продуктів. Особливо було відзначено інноваційний підхід і методи оптимізації. Результати досліджень стали науковою основою для практичних рекомендацій щодо удосконалення існуючих технологій та створення інноваційних конструкцій дискових розпилювальних комплексів із метою зменшення енерговитрат і забезпечення якості кінцевого продукту. Зокрема, було відзначено успішне впровадження розробок у промисловості на підприємствах ТОВ «Камоцці», ТОВ «ТАН», ДП «Старокостянтинівський молочний завод».

За результатами публічного захисту, спеціалізована вчена рада відкритим голосуванням одноголосно присудила Валентину Туфекчі ступінь доктора філософії у галузі знань 13 «Механічна інженерія» за спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування».

Вітаємо здобувача та його наукового керівника! Бажаємо натхнення та успіхів у подальших дослідженнях, нових значущих творчих досягнень!

Опублікований: 19-12-2023
Читайте також:
«АРТЕРІУМ» – це фантастика!

Триває технологічна практика майбутніх біотехнологів, яка дозволяє побачити як футуристичні технології, так і кар’єрні перспективи. Здобувачі 4-го курсу Марія Бондарчук, Юліана Забродська, Марія Парфенюк, Євгенія Салімова, Юлія Попова та Олександр Дешко проходять її на ПАТ «Київмедпрепарат», що входить до складу корпорації «Артеріум». ПАТ «Київмед...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«АРТЕРІУМ» – це фантастика! 23 лютого 2022

Пляжний теніс у студентському житті: крок до нових вершин!

Викладач кафедри фізичного виховання Дмитро Гирич представив університет на Науково-методичній конференції викладачів та фахівців фізичної культури і спорту закладів вищої освіти Києва, де презентував доповідь «Розвиток пляжного тенісу серед студентської молоді: стратегія інтеграції у ЗВО». Мета, яку ставить перед собою викладач, – зробити пляжний...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Пляжний теніс у студентському житті: крок до нових вершин! 06 грудня 2024

Практика – невід’ємна компонента якісної підготовки фахівців на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції

Захистом звітів із виробничої та професійної практик завершився весняний семестр для здобувачів спеціальності 181 «Харчові технології» освітніх ступенів «Бакалавр» і «Магістр». Як і у минулі роки колектив кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції доклав максимум зусиль, щоб задовольнити здобувачів освіти у їх виборі місця проходження ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практика – невід’ємна компонента якісної підготовки фахівців на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції 01 липня 2025

Підсумки роботи секції «Експертиза харчових продуктів»

7 квітня 2023 року у межах 89-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті» працювала секція «Експертиза харчових продуктів». Відкрила роботу секції вітальним словом завідувачка кафедри експертизи харчових продуктів, д.т.н., професорка Ларис...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Підсумки роботи секції «Експертиза харчових продуктів» 10 квітня 2023