Н У Х Т

Ще один успішний захист дисертації за спеціальністю «Галузеве машинобудування»

19 грудня 2023

Ще один успішний захист дисертації за спеціальністю «Галузеве машинобудування»

15 грудня відбувся ще один захист дисертаційної роботи на здобуття ступеня «Доктор філософії» інженерно-технічної спеціальності. Цього дня дисертацію «Оптимізація параметрів підготовки та розподілення теплоносія сушильних дискових розпилювальних комплексів» у галузі знань 13 «Механічна інженерія» за спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування» захищав Валентин Туфекчі.

Дисертація присвячена розробленню та удосконаленню конструкцій сушильних дискових розпилювальних комплексів шляхом теоретичного та експериментального дослідження параметрів роботи обладнання, сформованого на результатах моделювання потоків обчислювальної гідродинаміки.

Структура проведених здобувачем досліджень базується на системному поєднанні методів оптимізації комп’ютерного моделювання ANSYS FLUENT (CFD-технологій) та практичних даних, отриманих за результатами проведених експериментальних досліджень із застосуванням розроблених і виготовлених лабораторних стендів, оснащених контрольно-вимірювальними цифровими комплексами; математико-статистичного аналізу; теорії гідрогазодинаміки і тепломасоперенесення.

Дослідження виконані під науковим керівництвом кандидата технічних наук, доцента кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування Юрія Вересоцького в рамках науково-дослідної роботи кафедри «Наукові засади інтенсифікації процесів та удосконалення обладнання харчових виробництв».

За темою дисертації науковцем опубліковано 14 праць та отримано 2 патенти України на корисну модель.

Разову спеціалізовану раду з розгляду дисертації очолив доктор технічних наук, професор кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування Валерій Мирончук.

У складі ради працювали рецензенти – докторка технічних наук, професорка, завідувачка кафедри мехатроніки та пакувальної техніки Людмила Кривопляс-Володіна і кандидат технічних наук, доцент кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування Віталій Пономаренко та офіційні опоненти – доктор технічних наук, професор кафедри репрографії Національного технічного університету України «Київський політехнічний інститут ім. І. Сікорського» Євгеній Штефан і кандидат технічних наук, старший науковий співробітник, провідний науковий співробітник відділу тепломасопереносу в теплотехнологіях Інституту технічної теплофізики НАН України В’ячеслав Михайлик.

Під час обговорення представленої роботи, як рецензенти, так і опоненти високо оцінили наукове дослідження, наголосивши на його важливості для розроблення нового енергоефективного обладнання для сушіння молочних продуктів. Особливо було відзначено інноваційний підхід і методи оптимізації. Результати досліджень стали науковою основою для практичних рекомендацій щодо удосконалення існуючих технологій та створення інноваційних конструкцій дискових розпилювальних комплексів із метою зменшення енерговитрат і забезпечення якості кінцевого продукту. Зокрема, було відзначено успішне впровадження розробок у промисловості на підприємствах ТОВ «Камоцці», ТОВ «ТАН», ДП «Старокостянтинівський молочний завод».

За результатами публічного захисту, спеціалізована вчена рада відкритим голосуванням одноголосно присудила Валентину Туфекчі ступінь доктора філософії у галузі знань 13 «Механічна інженерія» за спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування».

Вітаємо здобувача та його наукового керівника! Бажаємо натхнення та успіхів у подальших дослідженнях, нових значущих творчих досягнень!

Опублікований: 19-12-2023
Читайте також:
Вебінар для здобувачів спеціальності «Харчові технології» від компанії «Данон»

28 жовтня 2020 року компанія «Данон» за підтримки відділу працевлаштування НУХТ, директора Навчально-наукового інституту харчових технологій Оксани Кочубей-Литвиненко та викладачів кафедри технології молока і молочних продуктів провела для здобувачів, які навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології», вебінар «Сучасний процес виробництва мол...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вебінар для здобувачів спеціальності «Харчові технології» від компанії «Данон» 30 жовтня 2020

Викладачі НУХТ ніколи не зупиняються на досягнутому

Постійне навчання, саморозвиток, мотивація та підвищення професіоналізму й компетентності педагога є важливою складовою успіху кожного навчального закладу. 18-19 квітня 2019 року доцент кафедри економіки і права Оксана Відоменко пройшла підвищення кваліфікації у формі тренінгу «Гейміфікація у процесі викладання просторових дисциплін», який проводил...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі НУХТ ніколи не зупиняються на досягнутому 20 квітня 2019

Викладачі університету стажуються у Нідерландах

11 червня 2018 року розпочалося навчання викладачів НУХТ, доцента кафедри технології молока і молочних продуктів Наталії Ющенко, доцента кафедри експертизи харчових продуктів Оксани Петруши та аспіранта кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Анастасії Шевченко у HAS Hogeschool за підтримки FoodTechLink Ukraine та Посольства Коро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі університету стажуються у Нідерландах 14 червня 2018