Н У Х Т

Ретельна перевірка педагогічної майстерності

05 жовтня 2022

Ретельна перевірка педагогічної майстерності

Осінь знаменує для всіх учасників освітнього процесу початок нового. Це час стартів і започаткувань. Розпочинається також і новий етап перевірки педагогічної майстерності викладачів, найсуттєвішим елементом якої є проведення відкритих занять.

Відкрите заняття завжди вимагає від викладача певної підготовки, завжди є показовим. Але за нинішніх воєнних реалій вимагає від викладача, окрім професіоналізму, ще і неабиякої мужності та, безперечно, гнучкого, креативного підходу для організації та проведення занять між частими повітряними тривогами.

Відкрите лабораторне заняття з дисципліни «Мікробіологія для харчових технологій. Модуль 1», проведене 5 жовтня 2022 року асистентом кафедри біотехнології і мікробіології Віктором Удимовичем для академічної групи МЯ-3-2 в очно-дистанційному форматі (дистанційним воно було для викладачів, які відвідали заняття онлайн і студентів, які не змогли бути присутніми внаслідок обставин, викликаних воєнним часом) охарактеризувало викладача, перш за все, як фахівця, який уміє оперативно орієнтуватися в обстановці спілкування, яка постійно змінюється, правильно реагувати на ситуації, які можуть виникнути в будь-який момент заняття. Рівень педагогічної майстерності, продемонстрований молодим викладачем, зумовлений також тим, що Віктор, паралельно з опануванням фаху біотехнолога в НУХТ, отримав бакалаврський ступінь професійного педагога, закінчивши заочно навчання в НПУ імені М. П. Драгоманова.

Від ясності, чіткості, переконливості слів залежить ефективність засвоєння почутого. Тому для підтримання, а також підсилення уваги студентів молодим викладачем була задіяна стислість викладу, виключення всього зайвого, що не стосується змісту теми, присвяченої особливостям морфології, а також практичному значенню дріжджів.

Асистент Віктор Удимович у повній мірі використав мовний вплив на посилення системи комунікації, постійно відчував і підтримував зворотний зв'язок із групою. Пояснення молодим викладачем особливостей практичного здійснення етапів мікроскопічного дослідження дріжджових культур характеризувалися вичерпністю та показовістю. Відчувалося, що студенти чують і сприймають матеріал, розуміють мету і послідовність виконання лабораторних досліджень. Отже, перевірку відкритим заняттям треба вважати пройденою!

Викладачі кафедри побажали молодому колезі подальших професійних висот і, у першу чергу, успішного захисту дисертаційної роботи на здобуття освітнього ступеня «доктор філософії».

Опублікований: 05-10-2022
Читайте також:
Викладачки НУХТ взяли участь у ІІІ Всеукраїнському з’їзді «Харчовий бізнес-2024: безпечність продукції в умовах небезпеки»

Наприкінці квітня 2024 року відбулася важлива подія – ІІІ Всеукраїнський з’їзд «Харчовий бізнес-2024: безпечність продукції в умовах небезпеки». До участі у заході долучилися викладачки кафедри експертизи харчових продуктів, доцентки Оксана Вашека, Вікторія Кійко, Оксана Петруша, Оксана Мельник. Програма з’їзду була насичена цікавими та надзвичай...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачки НУХТ взяли участь у ІІІ Всеукраїнському з’їзді «Харчовий бізнес-2024: безпечність продукції в умовах небезпеки» 03 травня 2024

Апробація магістерських робіт в онлайн-форматі

Щороку магістранти кафедри біотехнології і мікробіології роблять усні доповіді під час роботи секції «Біотехнологія і мікробіологія» на міжнародній науковій конференції молодих учених, аспірантів і студентів Національного університету харчових технологій «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». Це є справжньо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Апробація магістерських робіт в онлайн-форматі 22 квітня 2020

Гостьова лекція від фахівців МК «Галичина»

28 жовтня 2024 року в рамках дисципліни «Інноваційні промислові та крафтові технології для HoReCa. Змістовний модуль 3. Інноваційні технології та особливості крафтового виробництва молочних виробів» фахівці молочної компанії «Галичина» Олег Рагозін та Ігор Любарський прочитали гостьову лекцію «Особливості заготівлі якісної молочної сировини для про...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція від фахівців МК «Галичина» 29 жовтня 2024

Розпочала роботу науково-технічна конференція в рамках 24-ї секції Наукової ради МОН

5-6 листопада 2019 р. у рамках 24-ї секції за фаховим напрямком «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології» Наукової ради Міністерства освіти і науки України в університеті працює VIІІ Міжнародна науково-технічна конференція «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції». Мето...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розпочала роботу науково-технічна конференція в рамках 24-ї секції Наукової ради МОН 05 листопада 2019