Н У Х Т

Професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння та виноробства – член журі міжнародного дегустаційного конкурсу

05 листопада 2020

Професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння та виноробства – член журі міжнародного дегустаційного конкурсу

Уже третій рік поспіль у Києві в рамках виставки «WINE&SPIRITS» (в цьому році 3-5 листопада 2020 р.) відбувається міжнародний дегустаційний конкурс «UKRAINE WINE&SPIRITS AWARDS-2020», направлений на підвищення якості виробництва та культури споживання вин і спиртних напоїв і надання компаніям-виробникам ефективного інструменту просування своєї продукції на вітчизняному та закордонному ринку.

На запрошення організаторів в журі працювала професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння та виноробства НУХТ Марина Білько.

Усі зразки конкурсу оцінювалися за 100-бальною системою oiv із застосуванням професійного програмного забезпечення на платформі gustos.life, яке виключає можливості помилок і будь-які втручання в результати конкурсу, так як використовує технологію блокчейн.

Дегустували двома сетами, оцінили 37 білих столових та ігристих вин і 34 червоних зразки. Журі відзначило високий рівень цьогорічних домінантів – фахівців приємно здивували своєї якістю нові виробники та порадували незмінною відомі бренди! Українському вину бути!

Опублікований: 05-11-2020
Читайте також:
Поезія осені на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

До Дня української писемності та мови доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, наставниці академічних груп здобувачів освіти Навчально-наукового інституту харчових  технологій організували тематичний поетичний вечір «Поезія осені». Осіння пора надихає митців на створення неймовірних творів. Барви осені втілюються у вірш...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Поезія осені на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 10 листопада 2021

Університет нагороджений за значний вклад у розвиток пиво-безалкогольної галузі та підготовку висококваліфікованих спеціалістів

У приміщені виставкового залу ВЦ «АККО Інтернешнл» у рамках 25-ї ювілейної Всеукраїнської акції «Свято пива-2019» відбулася урочиста церемонія нагородження переможців ХХII Міжнародного конкурсу пива, безалкогольних, слабоалкогольних напоїв, мінеральних та питних вод, солоду пивоварного. Захід традиційно проводився  ПрАт «Укрпиво». На конкурс були ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Університет нагороджений за значний вклад у розвиток пиво-безалкогольної галузі та підготовку висококваліфікованих спеціалістів 05 вересня 2019

Результати наукових досліджень – у англомовній монографії

Вийшла з друку англомовна наукова монографія «Scientific Basis and Practical Solutions in Technologies for Dairy-Protein Products with Combined Raw Material Composition», підготовлена викладачами кафедри технології молока і молочних продуктів. У авторському колективі видання – доцентка Олена Онопрійчук, професорка Олена Грек, аспірант Володимир Ліс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Результати наукових досліджень – у англомовній монографії 31 грудня 2025

Травневе засідання вченої ради університету

25 травня 2023 року в залі засідань відбулося планове засідання вченої ради університету. Розпочали з приємного – ректор Олександр Шевченко вручив грамоти Національної академії наук України за плідну роботу у секціях Академії професорам Василю Пасічному і Галині Поліщук. Аналогічною грамотою нагороджений і ректор, а також професор Володимир Ковбас...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Травневе засідання вченої ради університету 25 травня 2023