Н У Х Т

Продовжується розвиток викладацької майстерності на кафедрі експертизи харчових продуктів

13 березня 2024

Продовжується розвиток викладацької майстерності на кафедрі експертизи харчових продуктів

12 березня доцент кафедри експертизи харчових продуктів Богдан Пащенко взяв участь у тренінгу «Розвиваємо навички дизайн-мислення», що відбувся у рамках проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України» від ГО «Міжнародна фундація розвитку» та Проєкту USAID «Економічна підтримка України».

Тренінг був присвячений використанню в науково-педагогічній діяльності принципів дизайн-мислення – клієнтоорієнтованості, максимального занурення у проблему, мультидисциплінарності, адаптації до змін, гнучкості, зворотного зв’язку, вдосконалення.

Учасники визначили поняття «дизайн-мислення» та отримали навички щодо використання методології дизайн-мислення. Тренерка Наталія Кулалаєва відпрацювала з ними велику кількість практичних вправ. Тренінг допоміг розвинути навички дизайн-мислення, застосовувати техніки розвитку критичного мислення при роботі з новими поняттями, а також користуватися відповідними методиками для генерування нових ідей.

Викладач вдячний організаторам і модераторам за актуальну інформацію та корисні практичні кейси використання методології дизайн-мислення. Разом вистоїмо, переможемо, все буде Україна!

Опублікований: 13-03-2024
Читайте також:
Викладачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції підвищують кваліфікацію виробничників

6 лютого викладачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професорка Наталія Фролова і доцентка Ірина Корецька в рамках кваліфікаційної програми «Сенсорне оцінювання якості хлібопекарських виробів, підготовка експертів дегустаторів» Інституту післядипломної освіти НУХТ, провели лекційно-практичні заняття, на яких познайомили співр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції підвищують кваліфікацію виробничників 07 лютого 2025

Кіберспортивний турнір «Dota 5×5»

Відеоігри – невід’ємна частина нашого життя, адже більшість людей, хоч інколи, але проводять час у віртуальному світі. Тож нещодавно на факультеті біотехнології та екологічного контролю відбувся кіберспортивний турнір «Dota 5×5», участь у якому взяли всі охочі й з інших факультетів та інститутів нашого університету. Учасники турніру мали приєднати...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кіберспортивний турнір «Dota 5×5» 15 листопада 2023

Пивний Львів дослідили студенти спеціальності «Технології продуктів бродіння і виноробства»

Доцент кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Роман Мукоїд разом зі студентами групи ТБ-3-11, які навчаються за спеціальністю «Технології продуктів бродіння і виноробства», здійснили поїздку до м. Львова для дослідження пивних традицій і місцевого пивоваріння. Для майбутніх фахівців і магістрів головною ціллю поїздки було ознайомле...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Пивний Львів дослідили студенти спеціальності «Технології продуктів бродіння і виноробства» 25 квітня 2018

Першокурсники знайомилися з українською пивною культурою на крафтовій пивоварні

Нещодавно студенти-біотехнологи І курсу в межах вивчення дисципліни «Вступ до фаху» (викладачки – Наталія Грегірчак і Тетяна Сулейко) відвідали сучасну крафтову пивоварню Varvar і бар-паб «Lisopylka». Varvar Brew був заснований у травні 2015 року, і перша варка відбулася вже у червні, а офіційне відкриття – у серпні того ж року. Пивоварня була ств...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Першокурсники знайомилися з українською пивною культурою на крафтовій пивоварні 11 грудня 2025