Н У Х Т

Про розроблення і впровадження міні-пивоварень і солодовень здобувачам Бердичівського коледжу промисловості, економіки і права

02 лютого 2022

Про розроблення і впровадження міні-пивоварень і солодовень здобувачам Бердичівського коледжу промисловості, економіки і права

Доцент кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв Сергій Удодов на зустрічі зі студентами і викладачами Бердичівського коледжу промисловості, економіки і права поділився досвідом розроблення і впровадження міні-пивоварень і солодовень.

У своїй презентації наш викладач згадав свій перший виробничий досвід і дослідницьку діяльність на Бердичівському пивоварному заводі, розповів про внесок вчених і випускників Національного університету харчових технологій у розроблення інноваційного обладнання для виробництва солоду і пива на потужних підприємствах, мініброварнях і у закладах ресторанного типу.

Учасники зустрічі побачили реальні впровадження наших вчених у багатьох містах і містечках України, зокрема, броварні та солодовні у Чернівцях, Києві, Запоріжжі, Рівному і Пирново.

Цікавим був також досвід впровадження технологічного обладнання на біотехнологічних підприємствах, які використовують полісолоди для виготовлення біологічно активних добавок, лікарських засобів і харчової продукції профілактичного та оздоровчого призначення.

Доповідач звернув увагу студентів, що наші випускники вже працюють на згаданих підприємства. Підприємства чекають на нашу творчу молодь, фахівців із інжинірингу харчових і фармацевтичних виробництв, які здатні проєктувати виробництва і обладнання, керувати складними виробничим процесами та забезпечити надійну безаварійну експлуатацію технологічних ліній і обладнання. 

Опублікований: 02-02-2022
Читайте також:
Зірковий час магістрантів кафедри біотехнології і мікробіології

Захист магістерських робіт – хвилююча та довгоочікувана мить. 14 лютого 2022 року – початок захистів кваліфікаційних магістерських робіт здобувачами денної та заочної форм навчання спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія», освітньо-професійних програм «Промислова біотехнологія» та «Фармацевтична біотехнологія» – став частинкою історії для ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зірковий час магістрантів кафедри біотехнології і мікробіології 15 лютого 2022

Роль держави в розвитку та інноваціях обговорювали магістранти й викладачі з професором Університетського коледжу Лондона

Магістранти освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» та викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції прослухали онлайн-лекцію «Роль держави в розвитку та інноваціях», яку прочитав заступник директора Інституту інновацій та громадських цілей (IIPP) Університетського коледжу Лондона (USL), професор Ра...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Роль держави в розвитку та інноваціях обговорювали магістранти й викладачі з професором Університетського коледжу Лондона 02 лютого 2024

Фахівців зі збереження довкілля прибуло!

Середина червня на кафедрі екології та екоменеджменту ознаменувалась важливою подією: здобувачі спеціальності 101 «Екологія» освітньо-професійної програми «Екологія та екоменеджмент» гідно представили свої кваліфікаційні роботи на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр». Захист кваліфікаційних робіт пройшов організовано, в доброзичливій атмосфері і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фахівців зі збереження довкілля прибуло! 19 червня 2023

Кращі міжнародні практики вивчають здобувачі освітньої програми «Цифрові бізнес-технології у підприємництві»

Здобувачі освітньої програми «Цифрові бізнес-технології у підприємництві» Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ разом із завідувачкою кафедри економічної теорії, д.е.н., професоркою Інною Ситник відвідали вже другий семінар, організований Міжнародною фінансовою корпорацією (IFC) у співпраці з Державним секретаріатом Швейцарії з ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кращі міжнародні практики вивчають здобувачі освітньої програми «Цифрові бізнес-технології у підприємництві» 20 березня 2024