Доценти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Наталія Фалендиш та Інна Зінченко взяли участь в онлайн-тренінгу «Логістичні рішення при експорті та контроль при відвантаженні органічної продукції», проведеному за ініціативи єдиної української Сертифікаційної компанії «Органік стандарт».
Метою тренінгу було ознайомлення вітчизняних виробників органічної продукції з вимогами до зберігання та транспортування органічної продукції відповідно до стандартів ЄС; особливостями контролю експортних відвантажень органічної продукції; можливими логістичними рішеннями при відвантаженні органічної продукції та аналіз ризиків.
У роботі тренінгу взяла участь керівник відділу зовнішньоекономічної діяльності групи компанії «Арніка» Вікторія Васильченко, яка проаналізувала переваги та недоліки експорту компанії із власного досвіду.
Отримана інформація буде використана в начальному процесі при підготовці фахівців освітнього ступеню «Магістр» освітньої програми «Технології органічних харчових продуктів».
