Н У Х Т

Презентуємо здобутки молодої наукової еліти нашого університету у міжнародному освітньому просторі

11 квітня 2023

Презентуємо здобутки молодої наукової еліти нашого університету у міжнародному освітньому просторі

Здобувачі освіти та викладачі кафедри готельно-ресторанної справи – активні учасники наукових івентів міжнародного рівня.

Зокрема, здобувачка освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»  Анна Назарчук (група ГС-4-13ск) взяла участь у ІІ Міжнародній студентській науковій конференції «Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та виклики», яка працювала в освітньому онлайн-середовищі факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу Державного торговельно-економічного університету.

Доповідь «Вплив воєнного стану на ресторанний бізнес України» була високо оцінена конкурсним комітетом, і наша відмінниця навчання, староста академічної групи Анна Назарчук нагородження Дипломом ІІІ ступеня.

Подякою за підготовку здобувачки до участі у міжнародній конференції відзначена наукова керівниця, доцентка кафедри готельно-ресторанної справи, кандидатка економічних наук Тетяна Нікітіна.

Науковці кафедри спільно зі здобувачами освіти продовжують досліджувати сучасні виклики індустрії гостинності для посиленого відновлення готельно-ресторанного та туристичного бізнесу у післявоєнний період.

Опублікований: 11-04-2023
Читайте також:
Вітаємо знавців хімічної науки НУХТ!

Знання хімії є невід’ємною складовою якісної фахової підготовки майбутніх інженерів-технологів. Проведення кафедрою харчової хімії олімпіади серед здобувачів нашого університету вже стало доброю традицією, яку цього року підтримали 15 студентів Навчально-наукового інституту харчових технологій (ННІХТ) і факультету біотехнології та екологічного конт...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітаємо знавців хімічної науки НУХТ! 19 лютого 2021

Магістранти опановують крафтові технології: майстер-клас від фахового сировара

Здобуття освіти завжди є ключем до розвитку та особистого зростання. Можливість застосування набутих знань у практичній діяльності, де теорія перетворюється на конкретні навички і результати стали важливою складовою сучасної фахової підготовки здобувачів. На кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів, з використанням формату of- та online, в рам...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістранти опановують крафтові технології: майстер-клас від фахового сировара 11 грудня 2023

Шляхи удосконалення ЕНКД вивчали викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

У рамках засідання кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся семінар «Удосконалення ЕНКД» за участю начальника відділу дистанційного навчання НУХТ Оксани Петруші. Семінар розпочався зі слів подяки та похвали за зразкову роботу кафедри, а також відповідального від кафедри за дистанційне навчання Анни Грищенко. Далі виступ ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Шляхи удосконалення ЕНКД вивчали викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 26 березня 2019

Напої, розроблені для майбутнього

Нещодавно викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції взяли участь у вебінарі «Напої, розроблені для майбутнього» від Beverage Industry. Спікерами виступили фахівці із розроблення інноваційних напоїв: засновник «FORCEpkg» Томас Ньюмастер, віце-президент зі змісту та ідейного лідерства «Circana»Джоан Дріггс і виконавчий віце-пр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Напої, розроблені для майбутнього 10 жовтня 2023