Н У Х Т

Прекрасне володіння матеріалом і тісний контакт із аудиторією демонструють молоді викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

25 жовтня 2019

Прекрасне володіння матеріалом і тісний контакт із аудиторією демонструють молоді викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

23 жовтня старший викладач кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, кандидат технічних наук Аліна Наконечна прочитала відкриту лекцію для студентів 3 курсу спеціальності 181 «Харчові технології» з дисципліни «Загальні технології харчової промисловості». Тема лекції – «Технологія цукру та полісахаридів».

Викладач прекрасно володіє матеріалом і у доступній, сучасній формі доносила інформацію до студентів, підтримуючи зв’язок із аудиторією, наголошуючи на принципових аспектах технології.

Студенти дізналися про світовий і вітчизняний досвід технології цукру, особливості та стан галузі, а також вивчили технологічні операції при виробництві цукру. Для закріплення матеріалу лектор запропонувала навчально-пізнавальний фільм, який вподобали не лише студенти, а й присутні викладачі кафедри, заступник декана факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Наталія Бондар і фахівець навчально-методичного управління Алла Оскілко.

Бажаємо Аліні Наконечній натхнення у роботі зі студентами та успіху у підвищенні науково-педагогічного рівня!

Опублікований: 25-10-2019
Читайте також:
Карантин із користю: участь в онлайн майстер-класах

Із незмінною користю проводять час карантину студенти-біотехнологи. І у цьому їм допомагають фахівці ТОВ «Triglav international» (стратегічний партнер Корпорації «Артеріум»). Упродовж двох тижнів вони надали можливість студентам кафедри біотехнології і мікробіології взяти участь у дев’яти різних онлайн-заходах. Першим був майстер-клас «Як використ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Карантин із користю: участь в онлайн майстер-класах 06 травня 2020

Актуальні наукові питання на секції ІІ Міжнародної конференції «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції»

21 листопада в університеті відбулася XIII Міжнародна науково-технічна конференція «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції», присвячена 140-й річниці НУХТ. Конференція проводиться відповідно до тематичних напрямів 23-ї секції «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології» На...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Актуальні наукові питання на секції ІІ Міжнародної конференції «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції» 22 листопада 2024

Реалізуй себе: відбулася зустріч фахівців університету зі студентами технологічних спеціальностей Сумського коледжу НУХТ

Дводенний профорієнтаційний інтерактив для студентів старших курсів Сумського фахового коледжу НУХТ сьогодні продовжився зустріччю зі здобувачами спеціальностей 181 «Виробництво борошняних, кондитерських виробів і харчових концентратів», 181 «Виробництво харчової продукції» та 241 «Ресторанне обслуговування». До зустрічі також доєдналися в.о. дирек...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Реалізуй себе: відбулася зустріч фахівців університету зі студентами технологічних спеціальностей Сумського коледжу НУХТ 15 лютого 2024

Наші викладачі оцінюють роботи учасників Малої академії наук

У святковий день жінок у науці журі секції прикладної мікро- і макроекономіки Київської малої академії наук, до складу якого увійшла старша викладачка кафедри економічної теорії Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ Тетяна Швед, оцінило постерний захист робіт школярів-науковців. Тематика представлених учнівських досліджень охоп...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наші викладачі оцінюють роботи учасників Малої академії наук 13 лютого 2023