Насиченим для студентів кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів став поточний тиждень. 18 жовтня вони брали активну участь у ІІІ міжнародній науково-практичній конференції «Інноваційні технології та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі», присвяченій 55-й річниці створення кафедри, а 19 жовтня відбулася онлайн-зустріч здобувачів освітньої програми «Технології зберігання, консервування і переробки м’яса» другого (магістерського) освітнього рівня першого курсу та здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» третього і четвертого курсів із представниками приватного акціонерного товариства «Миронівський хлібопродукт».
Фахівчиня з проєктів по роботі з молоддю департаменту стратегії та методології управління персоналом Марина Шептицька презентувала ПрАТ МХП – найбільшого виробника та експортера курятини в Україні та зазначила, що компанія спеціалізується на виробництві курятини та вирощуванні зернових, а також веде іншу аграрну діяльність (виробництво м'ясо-ковбасних виробів і м'ясних виробів, готових до вживання). Продукція МХП представлена на ринках понад 85 країн світу. МХП належать успішні, добре відомі споживачам бренди «Наша Ряба», «Qualiko», «Ukrainian Chicken», «Sultanah», «Assilah», «Секрети Шефа», «Kurator», «Легко!», «Бащинський», «РЯБCHICK».
Знайомство з компанією продовжила фахівчиня відділу професійного навчання Ксенія Моторіна і зазначила, що останні роки компанія трансформує свій бізнес і перетворюється із сировинної компанії на кулінарну та активно залучає студентів для проходження практики і навчання за дуальною освітою, працевлаштування та стажування. Гості звернули увагу здобувачів на ключові компетенції МХП, зокрема орієнтацію на результат, критичне мислення, розвиток, комунікацію, інноваційність і співробітництво.
Зустріч відбулася у формі діалогу, і значну активність проявили майбутні магістри, яких особливо зацікавила дуальна система навчання, а також оплата праці і умови проживання. До обговорення навчання здобувачів магістратури за дуальною формою долучились викладачі кафедри і гості. Майбутні бакалаври цікавилися екскурсією на підприємство і проходженням виробничої практики на МХП у Київській, Черкаській і Вінницькій областях.
Наприкінці зустрічі гості запропонували здобувачам заповнити анкету для того, щоб дати старт своїй кар'єрі з МХП у рамках практики або дуальної освіти, а завідувач кафедри, професор Василь Пасічний і модератор зустрічі, доцент Ігор Страшинський подякували гостям за спілкування зі здобувачами кафедри та їх знайомство з ПрАТ МХП.
