Н У Х Т

Перший серйозний крок у професійній підготовці біотехнологів-третьокурсників

02 травня 2022

Перший серйозний крок у професійній підготовці біотехнологів-третьокурсників

У здобувачів-біотехнологів освітнього ступеня «бакалавр» 3-й курс є «переломним» за такими причинами.

По-перше, саме на третьому курсі вони отримують «постійну прописку» на випусковій кафедрі біотехнології і мікробіології (БТМ), оскільки з цього часу більшість освітніх компонент освітньо-професійної програми є дисциплінами фахового професійного спрямування, які викладаються на кафедрі БТМ. Крім того, третьокурсникам призначаються постійні наставники з науково-педагогічних працівників кафедри, під керівництвом яких вони виконуватимуть курсові і кваліфікаційні дипломні проєкти (роботи).

По-друге, з третього курсу здобувачі мають можливість долучитися до виконання науково-дослідної експериментальної роботи і стати членом наукового гуртка BIOTECH.

По-третє, на третьому курсі здобувачі виконують першу курсову роботу інженерного спрямування, присвячену розробленню технологічної схеми одержання практично цінних продуктів біотехнології різного призначення.

Виконання цієї роботи потребує застосування знань, одержаних під час вивчення на першому і другому курсі хімічних, біологічних та інженерних дисциплін. Якраз під час виконання курсової роботи здобувачі починають розуміти, чому вони вивчали дисципліни у певному порядку, а також стає зрозумілішим закодоване словосполучення «структурно-логічна схема підготовки фахівців».

Зокрема, Анастасія Охмакевич працює над науковими дослідженнями, які почала виконувати восени цього навчального року. Вона займається синтезом за наявності біологічного індуктора комплексу поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis IMB Ac-5017, яким притаманні антимікробні, антиадгезивні властивості та здатність до руйнування біоплівок.

Здобувачка зазначає, що їй цікаво виконувати курсову роботу, адже це включає в себе і краще розуміння наукової роботи, і читання наукових статей, авторами яких є викладачі нашого університету, і закріплення базового матеріалу, який має знати майбутній біотехнолог. Під час написання розділів, крім пошукової роботи, вона разом із керівником обирає обладнання, лабораторний посуд і методи контролю, уявляючи себе на виробництві. Студентка дуже задоволена, що працює саме над цією темою, тому що у майбутньому має шанс реалізувати знання на практиці, оскільки такий біосинтез не потребує великих економічних затрат, відносно нескладний і ефективний. Здобувачка впевнена, що її робота може стати кроком до майбутнього наукового прориву, який буде корисним людству.

Її колега Анна Воробей додає, що найцікавіший період студентства – написання наукової роботи. Можливість на практиці власноруч зробити певні досліди зі своїм цільовим метаболітом її неабияк надихає й додає впевненості у тому, що науковиця на правильному шляху. Підкріплення практичною частиною, зробленою на базі кафедри БТМ, курсового проєкту, який є частиною майбутнього диплому, дає розуміння того, що потроху, рік за роком, здобувачка перетворюється на спеціаліста, здатного вирішувати практичні завдання. А після отримання диплому бакалавра, випускники вже мають на своєму рахунку першу серйозну наукову працю, яка підтверджує те, що студенти кафедри БТМ вміють вдало застосувати свої знання і на практиці. Курсовий проєкт, пов’язаний із тематикою наукових досліджень, це і є перший серйозний крок у професійній підготовці. 

Опублікований: 02-05-2022
Читайте також:
Вивчення сучасних тенденцій галузі в умовах виробництва

Здобувачі освітнього ступеня «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» та освітнього ступеня «Магістр» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» разом із викладачками кафедри технології молока і молочних продуктів, доценткою Оленою Онопрійчук і асистенткою Ларисою Чубен...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вивчення сучасних тенденцій галузі в умовах виробництва 17 жовтня 2024

Сучасні підходи у розробленні упаковки

На кафедрі машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеню «бакалавр» спеціальності «Видавництво та поліграфія», освітньої програми «Комп’ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки», на яких випускники представили чудові оригінальні дизайни упаковки. Здавалося б, д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Сучасні підходи у розробленні упаковки 24 червня 2020

В університеті працюють освітні центри для вступу за спрощеною процедурою для вступників із тимчасово окупованих територій

У Національному університеті харчових технологій працюють освітні центри «Донбас-Україна» для осіб, місцем проживання яких є тимчасово окуповані території у Донецькій і Луганській областях, та «Крим-Україна» для осіб, які проживають на тимчасово окупованій території Автономної Республіки Крим і міста Севастополя. Такі вступники мають право вступати...

ЧИТАТИ ДАЛІ

В університеті працюють освітні центри для вступу за спрощеною процедурою для вступників із тимчасово окупованих територій 04 серпня 2020

У обговоренні пріоритетів економічних реформ взяли участь викладачі і студенти кафедри міжнародної економіки

Викладачі та студенти кафедри міжнародної економіки відвідали Форум «Порядок денний нового парламенту: діалог громадянського суспільства, бізнесу та влади», під час якого лідери політичних сил разом із лідерами бізнес-спільноти та експертами обговорили пріоритети економічних реформ. Організатором форуму виступила Національна бізнес-коаліція, яка о...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У обговоренні пріоритетів економічних реформ взяли участь викладачі і студенти кафедри міжнародної економіки 30 вересня 2019