Н У Х Т

Перша в новому навчальному році відкрита лекція на кафедрі технології молока і молочних продуктів

03 вересня 2020

Перша в новому навчальному році відкрита лекція на кафедрі технології молока і молочних продуктів

Доцент кафедри технології молока і молочних продуктів Алла Тимчук провела відкрите лекційне заняття для здобувачів 2 курсу спеціальності 181 «Харчові технології». Заняття проведене відповідно до тематичного плану робочої навчальної програми дисципліни «Харчові технології».

Лектором були представлені актуальні матеріали, які ґрунтуються на сучасних досягненнях науки і техніки в молокопереробній галузі. Викладання лекційного матеріалу супроводжувалося мультимедійною презентацією з використанням схематичних зображень, фото та відео. Була наведена інформація щодо класифікації та асортименту молочних продуктів, теплового, механічного оброблення молока, новітнього лабораторного обладнання для визначення якісних показників молочної сировини та готової продукції.

Упродовж лекції Алла Тимчук здійснювала постійний емоційний контакт із аудиторією. Здобувачі залучалися до діалогу, який сприяв активному засвоєнню нового матеріалу. 

Опублікований: 03-09-2020
Читайте також:
Великодній кошик для бійців від Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ

Уже традиційно третій рік поспіль на Великодні свята Смілянський коледж харчових технологій НУХТ взяв активну участь у міській волонтерській акції «Великодній кошик для бійців», яку започаткували і продовжують втілювати волонтери Смілянської самооборони Майдану «Січ». До цієї акції ретельно готувалися, наповнювали «кошики» смаколиками: паски, краш...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Великодній кошик для бійців від Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ 06 квітня 2018

Викладачі університету оцінюють нові зразки вітчизняної виноробної продукції

3 лютого в Науковому Центрі «Український Інститут Вина» відбулася чергова  дегустація продукції українських виноробів. До складу професійних експертів традиційно входять фахівці кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства нашого університету – завідувач кафедри Анатолій Куц і професорка Марина Білько. Цього разу експерти оцінювали близь...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі університету оцінюють нові зразки вітчизняної виноробної продукції 05 лютого 2022

Молоді фахівці  НУХТ презентували школярам переваги вищої інженерної освіти

14 березня на території  Київського бронетанкового заводу під патронажем Державної служби зайнятості з метою популяризації серед молоді інженерної освіти відбувся профорієнтаційний захід для молоді «Люби і розбудовуй Україну». Для ознайомлення майбутніх абітурієнтів із перспективами навчання в НУХТ була делегована команда молодих фахівців  Навчаль...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Молоді фахівці НУХТ презентували школярам переваги вищої інженерної освіти 15 березня 2018

Вдалий старт ознайомлювально-виробничої практики технологів-другокурсників на кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів

Не викликає сумніву важливість та актуальність практичної підготовки студентів на передових підприємствах харчової промисловості України. Адже, використовуючи всі набуті в нашому університеті навички та знання, лише на практиці на виробництві їх можна реально реалізувати. На кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів значну увагу приділяють плід...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вдалий старт ознайомлювально-виробничої практики технологів-другокурсників на кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів 18 січня 2019