Н У Х Т

Освітню кваліфікацію бакалавра з готельно-ресторанної справи присвоєно!

03 березня 2025

Освітню кваліфікацію бакалавра з готельно-ресторанної справи присвоєно!

Кафедра готельно-ресторанної справи вітає своїх випускників із присудженням освітнього ступеня бакалавра та присвоєнням освітньої кваліфікації бакалавра з готельно-ресторанної справи.

Атестація здобувачів за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» відбулася у формі атестаційного екзамену і публічного захисту кваліфікаційної роботи з використанням сучасних технологій дистанційного навчання.

До складу комісії із захисту кваліфікаційних робіт увійшли доцентки Ольга Пушка, Оксана Кирпіченкова, доцент Юрій Ткачук, а очолила роботу комісії завідувачка кафедри Лариса Шаран.

Здобувачі представили до уваги екзаменаційної комісії актуальні роботи зі врахуванням сучасних викликів індустрії гостинності в умовах воєнного часу, зокрема досліджували підвищення конкурентоспроможності готельних підприємств, удосконалення організації обслуговування, харчування, систем управління персоналом, енергоефективності, витратами, безпекових заходів, логістичних технологій, упровадження маркетингових інновацій, оптимізацію процесів управління відходами.

До складу комісії з атестаційного екзамену увійшли доцентки Галина Лук’янець, Олена Шидловська, доцент Олег Бортнічук, секретар, асистент Артем Ущаповський, голова комісії – завідувачка кафедри Лариса Шаран.

Члени екзаменаційних комісій відзначили високий рівень знань здобувачів освіти, актуальність тем кваліфікаційних робіт та їхню практичну спрямованість.

Рівень професійної та практичної підготовки здобувачів вимогам першого (бакалаврського) рівня вищої освіти підтверджено! Наші бакалаври з готельно-ресторанної справи з усім впоралися і не втратили найцінніше – орієнтири і принципи, які допоможуть їм бути успішними, розвиватися самим і розвивати Україну!

Тримаємо курс на успішну професійну реалізацію і здобуття вищої освіти магістерського рівня.

Здобуваємо якісну вищу освіту у рідній країні!

Опублікований: 03-03-2025
Читайте також:
Оздоровче харчування – у центрі уваги науковців

17-18 листопада 2021 р. в університеті відбулася VIII Міжнародна науково-практична конференція «Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека». На конференцію представили свої доповіді 76 науковців з нашого університету, інших закладів вищої освіти, наукових установ і підприємств: Державного біотехнологічного універ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Оздоровче харчування – у центрі уваги науковців 19 листопада 2021

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся тематичний захід «Українські автентичні солодощі»

Традиційно кожного року навесні наставниці академічних груп кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів разом зі здобувачами 1-3 курсів Навчально-наукового інституту харчових технологій проводять тематичні заходи. Цього року студенти підготували яскраві і змістовні презентації, присвячені українським автентичним солодощам. Українськ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся тематичний захід «Українські автентичні солодощі» 14 травня 2024

Визначені переможці І етапу олімпіади за напрямом «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»

На кафедрі експертизи харчових продуктів підсумували результати І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади у 2023/2024 н.р. «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» за спеціальністю 181 «Харчові технології». В інтелектуальному змаганні взяли участь 43 здобувачі освітнього ступеня «бакалавр» третього та четвертого курсів, які навч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Визначені переможці І етапу олімпіади за напрямом «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 18 березня 2024

Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу зустрів гостей з Волинського коледжу НУХТ

Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу радий гостям – студентам відділення харчових технологій Волинського коледжу, структурного підрозділу нашого університету. Зустріли майбутніх молодших спеціалістів з харчових технологій заступник завідувача кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Віра Зуйко і заступник декана фа...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу зустрів гостей з Волинського коледжу НУХТ 24 жовтня 2018