Н У Х Т

Освітню кваліфікацію бакалавра з готельно-ресторанної справи присвоєно!

03 березня 2025

Освітню кваліфікацію бакалавра з готельно-ресторанної справи присвоєно!

Кафедра готельно-ресторанної справи вітає своїх випускників із присудженням освітнього ступеня бакалавра та присвоєнням освітньої кваліфікації бакалавра з готельно-ресторанної справи.

Атестація здобувачів за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» відбулася у формі атестаційного екзамену і публічного захисту кваліфікаційної роботи з використанням сучасних технологій дистанційного навчання.

До складу комісії із захисту кваліфікаційних робіт увійшли доцентки Ольга Пушка, Оксана Кирпіченкова, доцент Юрій Ткачук, а очолила роботу комісії завідувачка кафедри Лариса Шаран.

Здобувачі представили до уваги екзаменаційної комісії актуальні роботи зі врахуванням сучасних викликів індустрії гостинності в умовах воєнного часу, зокрема досліджували підвищення конкурентоспроможності готельних підприємств, удосконалення організації обслуговування, харчування, систем управління персоналом, енергоефективності, витратами, безпекових заходів, логістичних технологій, упровадження маркетингових інновацій, оптимізацію процесів управління відходами.

До складу комісії з атестаційного екзамену увійшли доцентки Галина Лук’янець, Олена Шидловська, доцент Олег Бортнічук, секретар, асистент Артем Ущаповський, голова комісії – завідувачка кафедри Лариса Шаран.

Члени екзаменаційних комісій відзначили високий рівень знань здобувачів освіти, актуальність тем кваліфікаційних робіт та їхню практичну спрямованість.

Рівень професійної та практичної підготовки здобувачів вимогам першого (бакалаврського) рівня вищої освіти підтверджено! Наші бакалаври з готельно-ресторанної справи з усім впоралися і не втратили найцінніше – орієнтири і принципи, які допоможуть їм бути успішними, розвиватися самим і розвивати Україну!

Тримаємо курс на успішну професійну реалізацію і здобуття вищої освіти магістерського рівня.

Здобуваємо якісну вищу освіту у рідній країні!

Опублікований: 03-03-2025
Читайте також:
Доценти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів долучилися до розгляду актуальних питань органічного сектору

Доценти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Інна Зінченко та Наталія Фалендиш взяли участь у прес-конференції «Новий органічний закон: чого очікувати виробникам та споживачам?» в УНІАН, на якій розглядалися актуальні питання органічного сектору: державний контроль органічного сектору, шляхи покращення довіри споживачів до віт...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Доценти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів долучилися до розгляду актуальних питань органічного сектору 18 вересня 2018

Високе визнання – доцентка кафедри технології молока і молочних продуктів – лауреатка Премії Київського міського голови

17 серпня 2023 року у Київській міській державній адміністрації відбулася церемонія нагородження лауреатів Премії Київського міського голови за особливі досягнення молоді у розбудові столиці України – міста-героя Києва. Традиційно нагородження було приурочене до Міжнародного дня молоді. Відзнаки обдарованій і активній молоді вручив особисто Київськ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Високе визнання – доцентка кафедри технології молока і молочних продуктів – лауреатка Премії Київського міського голови 01 вересня 2023

Про популярний продукт на відкритій лекції доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Доцентка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Лариса Михонік прочитала відкриту лекцію з дисципліни «Загальні харчові технології» для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності «Біотехнології та біоінженерія». Тема лекції була присвячена технології макаронних виробів, продукту, який популярний у всьому світі. Мака...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про популярний продукт на відкритій лекції доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 15 лютого 2023

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів визначили переможців конкурсу на звання кращого техніка-технолога серед студентів коледжів НУХТ

Завершився конкурс серед студентів коледжів НУХТ «Кращий технік-технолог хлібопекарського та кондитерського виробництв», який традиційно щороку проводиться кафедрою технології хлібопекарських і кондитерських виробів за підтримки дирекції Навчально-наукового інституту харчових технологій, ректорату НУХТ та керівництва цеху № 7 ПАТ «Київхліб». Конку...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів визначили переможців конкурсу на звання кращого техніка-технолога серед студентів коледжів НУХТ 24 травня 2018