Н У Х Т

Особливості професій сфери технологій харчової продукції від викладачів і здобувачів

11 грудня 2024

Особливості професій сфери технологій харчової продукції від викладачів і здобувачів

10 грудня 2024 року у рамках договору про співпрацю викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції разом зі здобувачами освіти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка провели виїзний профорієнтаційний воркшоп для учнів 10-х класів ліцею № 130 м. Києва ім. Данте Аліг’єрі.

Доцентка кафедри Ірина Корецька навела перелік освітніх програм бакалаврського рівня здобуття освіти і розповіла про особливості вступу у 2025 році. Також вона разом зі здобувачкою групи ХЧ-3-2 Оленою Шепелевою надала поради і провела майстер-клас зі сервірування святкового новорічного столу. Зокрема ліцеїсти отримали практичні навички, тренуючи різні способи складання серветок, адже саме завдяки серветці сервірування столу набуває вишуканості і закінченості.

Неймовірні емоції викликав інтерактив від старшого викладача Володимира Польовика та його «правої руки», здобувача групи ХЧ-3-2 Дмитра Фастаковського, під керівництвом яких десятикласники опанували безліч варіантів приготування святкової закуски – канапок.

Зустріч відбувалася у дружній атмосфері, учні завзято конкурували між собою при виконанні завдань і пізнавали особливості професій сфери технологій харчової продукції.

Освітня спільнота ліцею № 130 м. Києва ім. Данте Аліг’єрі висловила щиру вдячність викладачам кафедри за цікавий виїзний профорієнтаційний майстер-клас і сподівання на подальше зміцнення співпраці.

Опублікований: 11-12-2024
Читайте також:
«Солодке» знайомство

Студенти групи ТХ-3-5ск разом із наставницею, доценткою кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Оленою Кохан побували в кондитерському цеху української торговельної мережі продовольчих супермаркетів «Сільпо». Кондитерський цех розташований на території одного з магазинів мережі «Сільпо» на житловому масиві Троєщина. Відвідувачів...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Солодке» знайомство 16 жовтня 2023

Науково-дослідницький практикум магістрів кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Уже другий місяць в умовах карантину здобувачі вищої освіти освітнього ступеню «Магістр» освітньо-професійних програм «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» і «Технології органічних харчових продуктів» продовжують вивчати дисципліну «Науково-дослідницький практикум». Згідно з розкладом навчальних занять, здобува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науково-дослідницький практикум магістрів кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 18 травня 2020

Засідання кафедри теплоенергетики та холодильної техніки

Успішно, у очно-дистанційному форматі відбулося чергове засідання кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С.Гулого НУХТ. Таким чином, викладачі випробували можливості штатного обладнання ноутбуків для проведення занять зі здобувачами. Крім того, відбулося жваве обговорення пром...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Засідання кафедри теплоенергетики та холодильної техніки 04 жовтня 2022

Креативні ідеї першокурсників з тематичного оформлення для закладів ресторанного господарства

У рамках вивчення освітньої компоненти «Основи гостинності» здобувачами першого курсу освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» за ініціативи лекторки дисципліни і гарантки Віти Цирульнікової відбувся конкурс «Тематичне оформлення столу в закладі ресторанного господарства». Кафедра готельно-ресторанної справи імп...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Креативні ідеї першокурсників з тематичного оформлення для закладів ресторанного господарства 01 травня 2024