Н У Х Т

Особливості професій сфери технологій харчової продукції від викладачів і здобувачів

11 грудня 2024

Особливості професій сфери технологій харчової продукції від викладачів і здобувачів

10 грудня 2024 року у рамках договору про співпрацю викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції разом зі здобувачами освіти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка провели виїзний профорієнтаційний воркшоп для учнів 10-х класів ліцею № 130 м. Києва ім. Данте Аліг’єрі.

Доцентка кафедри Ірина Корецька навела перелік освітніх програм бакалаврського рівня здобуття освіти і розповіла про особливості вступу у 2025 році. Також вона разом зі здобувачкою групи ХЧ-3-2 Оленою Шепелевою надала поради і провела майстер-клас зі сервірування святкового новорічного столу. Зокрема ліцеїсти отримали практичні навички, тренуючи різні способи складання серветок, адже саме завдяки серветці сервірування столу набуває вишуканості і закінченості.

Неймовірні емоції викликав інтерактив від старшого викладача Володимира Польовика та його «правої руки», здобувача групи ХЧ-3-2 Дмитра Фастаковського, під керівництвом яких десятикласники опанували безліч варіантів приготування святкової закуски – канапок.

Зустріч відбувалася у дружній атмосфері, учні завзято конкурували між собою при виконанні завдань і пізнавали особливості професій сфери технологій харчової продукції.

Освітня спільнота ліцею № 130 м. Києва ім. Данте Аліг’єрі висловила щиру вдячність викладачам кафедри за цікавий виїзний профорієнтаційний майстер-клас і сподівання на подальше зміцнення співпраці.

Опублікований: 11-12-2024
Читайте також:
Учасники осіннього табору IBS Education завітали до нашого університету

30 жовтня до нашого університету завітали учасники осіннього профорієнтаційного табору IBS Education. IBS Education – освітня компанія, що спеціалізується на профорієнтації. Для того, щоб діти робили свідомий вибір майбутньої професії ще зі школи, фахівці компанії організовують на канікулах профорієнтаційні табори, а по вихідних днях – профорієнта...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Учасники осіннього табору IBS Education завітали до нашого університету 30 жовтня 2018

Успішно продовжують здобувати фахові компетентності магістри кафедри технології молока і молочних продуктів

Карантин не стає на заваді здобувачам освітнього ступеню «Магістр» кафедри технології молока і молочних продуктів успішно здобувати фахові компетентності. Згідно із завданням лабораторної роботи з навчальної дисципліни «Інноваційні харчові інгредієнти у технологіях молочних та молоковмісних продуктів» (викладачі – доценти Оксана Кочубей-Литвиненко...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішно продовжують здобувати фахові компетентності магістри кафедри технології молока і молочних продуктів 05 травня 2020

Тематичний вечір «Мій рідний край у серці моєму»

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся тематичний вечір «Мій рідний край у серці моєму». Студенти 1-3 курсів Навчально-наукового інституту харчових технологій підготували презентації про рідні міста і села, в яких народилися і проживають. Під час онлайн-зустрічі студенти представили підготовлені презентації, в яких ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тематичний вечір «Мій рідний край у серці моєму» 29 червня 2022

Відкрита лекція на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів

Згідно з планом проведення відкритих занять 17 травня відбулася відкрита лекція «Технології фаршевих консервів» доцента кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Ігоря Страшинського з навчальної дисципліни «М’ясні технології. Модуль 2. Технології м'ясних і м'ясомістких консервів» для здобувачів третього курсу спеціальності «Харчові технології» Н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відкрита лекція на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів 18 травня 2021