Н У Х Т

Нова генерація магістрів з готельно-ресторанної справи готова до реалізації масштабних проєктів у сфері Hospitality

07 січня 2026

Нова генерація магістрів з готельно-ресторанної справи готова до реалізації масштабних проєктів у сфері Hospitality

Кафедра готельно-ресторанної справи факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка вітає молодих лідерів – магістрів з готельно-ресторанної справи!

Здобувачів магістерського рівня денної та заочної форм зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа» успішно атестовано. Публічний захист кваліфікаційних робіт відбувся з використанням сучасних технологій дистанційного навчання.

Відповідність засвоєних випускниками компетентностей вимогам стандарту вищої освіти за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» для другого (магістерського) рівня вищої світи оцінювала Екзаменаційна комісія у складі професорки Тетяни Сильчук, доценток Ольги Пушки і Ольги Дульки. Участь Антоніни Форостяної, директорки управління по роботі з персоналом Hilton Kyiv, як голови комісії, підтверджує, що університет і роботодавці рухаються в одному напрямі, формуючи майбутню еліту галузі.

Тематики кваліфікаційних робіт були спрямовані на актуальні виклики індустрії та враховували контекст воєнного часу, зокрема розроблення концепцій готельних підприємств з індивідуальними відновними програмами для ветеранів, створення реабілітаційних центрів, формування безбар’єрного виробничого середовища та організацію центрів психологічного відновлення. Адже майбутнє української гостинності – це турбота, інклюзивність, соціальна інтеграція Захисників і Захисниць.

Шлях до здобуття магістерського рівня вищої освіти був практико-орієнтованим – практична підготовка здійснювалася у найкращих закладах гостинності України та Болгарії. Це сприяло професійному самовизначенню випускників, які завершують навчання на посадах управителів, менеджерів і фахівців з гостинності або розвиваючи власний бізнес.

Публічні захисти кваліфікаційних робіт завершувалися теплими вітаннями від завідувачки кафедри Лариси Шаран, гарантки освітньої програми «Готельна і ресторанна справа» Тетяни Сильчук, наукових керівників і всього викладацького колективу.

Особлива подяка пані Антоніні Форостяній і готелю Hilton Kyiv за багаторічне стратегічне партнерство, яке дозволяє нам готувати лідерів, що відповідають запитам сучасного ринку праці у сфері HoReCa.

Дорогі наші магістри, ми пишаємося вашими здобутками! Нехай ваш шлях буде успішним, кар’єра – стрімкою, а небо над рідною Україною – мирним! Пам’ятайте, двері рідної Alma Mater завжди відчинені для вас.

Дякуємо Захисникам і Захисницям України за можливість навчати й навчатися, за кожен новий день і світлу віру в майбутнє нашої держави!

Опублікований: 07-01-2026
Читайте також:
Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі – викладачі НУХТ у пошуку рішень

28 вересня 2023 року в Одеському національному технологічному університеті в  рамках Міжнародної науково-практичної конференції «Технології харчових продуктів і комбікормів 2023» відбувся важливий захід для наукової спільноти та фахівців харчової промисловості – круглий стіл «Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі». Під час ро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі – викладачі НУХТ у пошуку рішень 03 жовтня 2023

Гурток «Інтелектуал» кафедри маркетингу працює над власним брендом

Щоб здобути популярність будь-який суб’єкт маркетингу працює над власним брендом. То чому б студентському гуртку кафедри маркетингу не мати свого фірмового блоку? Ще кілька років тому здобувачі разом із викладачами попрацювали із неймінгом, і у гуртка з’явилось ім’я «Інтелектуал». А нещодавно маркетологи-інтелектуали почали роботу над створенням ло...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гурток «Інтелектуал» кафедри маркетингу працює над власним брендом 28 листопада 2022

Впровадження позитивного досвіду сучасної викладацької діяльності у роботу кафедри експертизи харчових продуктів

На кафедрі експертизи харчових продуктів відбулися методичні семінари доцентів Оксани Петруші та Богдана Пащенка. Семінар Оксани Петруші був присвячений організації освітнього процесу у союзній нам Польщі і мав назву «Організація навчального процесу здобувачів вищої освіти у ЗВО Польщі». Викладачка висвітлила аспекти освітнього процесу здобувачів...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Впровадження позитивного досвіду сучасної викладацької діяльності у роботу кафедри експертизи харчових продуктів 08 червня 2023

Професійно організовують роботу підприємств харчування засобів розміщення здобувачі кафедри готельно-ресторанної справи

11-12 червня відбулися захисти онлайн курсових робіт з навчальної дисципліни «Організація ресторанного господарства» здобувачами 3 курсу і 1 курсу зі скороченим терміном навчання заочної форми. Комісії із захисту курсових робіт у складі викладачів кафедри готельно-ресторанної справи відзначили, що майбутні бакалаври з готельно-ресторанної справи з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професійно організовують роботу підприємств харчування засобів розміщення здобувачі кафедри готельно-ресторанної справи 15 червня 2020