Н У Х Т

Нова генерація магістрів з готельно-ресторанної справи готова до реалізації масштабних проєктів у сфері Hospitality

07 січня 2026

Нова генерація магістрів з готельно-ресторанної справи готова до реалізації масштабних проєктів у сфері Hospitality

Кафедра готельно-ресторанної справи факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка вітає молодих лідерів – магістрів з готельно-ресторанної справи!

Здобувачів магістерського рівня денної та заочної форм зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа» успішно атестовано. Публічний захист кваліфікаційних робіт відбувся з використанням сучасних технологій дистанційного навчання.

Відповідність засвоєних випускниками компетентностей вимогам стандарту вищої освіти за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» для другого (магістерського) рівня вищої світи оцінювала Екзаменаційна комісія у складі професорки Тетяни Сильчук, доценток Ольги Пушки і Ольги Дульки. Участь Антоніни Форостяної, директорки управління по роботі з персоналом Hilton Kyiv, як голови комісії, підтверджує, що університет і роботодавці рухаються в одному напрямі, формуючи майбутню еліту галузі.

Тематики кваліфікаційних робіт були спрямовані на актуальні виклики індустрії та враховували контекст воєнного часу, зокрема розроблення концепцій готельних підприємств з індивідуальними відновними програмами для ветеранів, створення реабілітаційних центрів, формування безбар’єрного виробничого середовища та організацію центрів психологічного відновлення. Адже майбутнє української гостинності – це турбота, інклюзивність, соціальна інтеграція Захисників і Захисниць.

Шлях до здобуття магістерського рівня вищої освіти був практико-орієнтованим – практична підготовка здійснювалася у найкращих закладах гостинності України та Болгарії. Це сприяло професійному самовизначенню випускників, які завершують навчання на посадах управителів, менеджерів і фахівців з гостинності або розвиваючи власний бізнес.

Публічні захисти кваліфікаційних робіт завершувалися теплими вітаннями від завідувачки кафедри Лариси Шаран, гарантки освітньої програми «Готельна і ресторанна справа» Тетяни Сильчук, наукових керівників і всього викладацького колективу.

Особлива подяка пані Антоніні Форостяній і готелю Hilton Kyiv за багаторічне стратегічне партнерство, яке дозволяє нам готувати лідерів, що відповідають запитам сучасного ринку праці у сфері HoReCa.

Дорогі наші магістри, ми пишаємося вашими здобутками! Нехай ваш шлях буде успішним, кар’єра – стрімкою, а небо над рідною Україною – мирним! Пам’ятайте, двері рідної Alma Mater завжди відчинені для вас.

Дякуємо Захисникам і Захисницям України за можливість навчати й навчатися, за кожен новий день і світлу віру в майбутнє нашої держави!

Опублікований: 07-01-2026
Читайте також:
Мистецтво проти темряви

Настали темні часи і страшні речі кояться в світі. Але найстрашніше не те зло, що навколо нас, а те, що всередині. У лихі часи темрява охоплює душі людей, пробуджуючи найтемніше, що в нас є: страх і відчай, лють і ненависть. І єдина протидія тотальній пітьмі – культура і мистецтво. Лише мистецтво здатне врятувати від відчаю того, хто вже втратив на...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мистецтво проти темряви 18 травня 2022

Систему вищої освіти Німеччини вивчали фахівці Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого

Делегація викладачів Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого на чолі з директором Сергієм Блаженком повернулася з чотирьохденного стажування у столиці Німеччини Берліні. Своє стажування Олена Кулик, Олена Чепелюк, Юрій Вересоцький та Сергій Блаженко пройшли в одному із найбільших університетів прикладних наук Німеч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Систему вищої освіти Німеччини вивчали фахівці Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого 10 грудня 2019

Продуктивно почали новий навчальний семестр магістранти кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

У межах виконання кваліфікаційної роботи на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції продовжуються дослідження магістрантки Марії Омельченко, яка навчається за спеціальністю «Харчові технології», освітньо-професійною програмою «Технології в ресторанному господарстві» (науковий керівник – професор Олег Кузьмін). На запрошення завідува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Продуктивно почали новий навчальний семестр магістранти кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції 05 січня 2024

Зі світовими тенденціями виробництва знайомить гостьовий лектор

Завідувач відділу виробництва ТОВ «Чіпси Люкс» Євген Строкач прочитав гостьову лекцію на тему «Світові тенденції виробництва чіпсів» для магістрантів Навчально-наукового інституту харчових технологій, які навчаються за освітньо-професійною програмою «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» Заняття відбулось в рамка...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зі світовими тенденціями виробництва знайомить гостьовий лектор 09 квітня 2024