Н У Х Т

Нard skills щодо гігієни та санітарії закладів громадського харчування та підприємств харчової промисловості

21 грудня 2023

Нard skills щодо гігієни та санітарії закладів громадського харчування та підприємств харчової промисловості

Здобувачі освітнього ступеня «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Технології харчування» та освітнього ступеня «Магістр» освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» опанували hard skills на курсі «Гігієна і санітарія для працівників сфери громадського харчування і підприємств харчової промисловості», що вела директорка навчального центру PROFI CLUB та зовнішня стейкхолдерка освітньо-професійної програми «Технології харчування» Ольга Михайлова.

Здобувачі взяли участь у шестигодинному навчанні, присвяченому створенню системи управління безпечністю харчової продукції з урахуванням вимог чинного законодавства України за умов належної санітарної та гігієнічної практики в умовах закладів ресторанного господарства і підприємств харчової промисловості.

Вітаємо здобувачів-бакалаврів четвертого курсу Маліку Ходжаєву, Богдана Михайленка, Марію Саміленко та магістрантку Марію Омельченко з успішним опануванням курсу.

Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції вдячна зовнішнім стейкхолдерам освітньо-професійної програми «Технології харчування» освітнього ступеня «Бакалавр», директорці PROFI CLUB Ользі Михайловій та директору ГО «Ресторанна гільдія» Богдану Михайлову за професійний захід.

Опублікований: 21-12-2023
Читайте також:
Пропозиції молодих учених щодо сучасного менеджменту підприємств

18 листопада 2021 р. на кафедрі економіки праці та менеджменту відбулася ХІІ Міжнародна науково-практична конференція студентів, аспірантів та молодих учених «Внесок молодих вчених у розбудову сучасного менеджменту підприємств». У конференції взяли участь понад 100 здобувачів вищої освіти з різних закладів вищої освіти. Відкрила наукове зібрання ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Пропозиції молодих учених щодо сучасного менеджменту підприємств 22 листопада 2021

Вітання приймають магістри з готельно-ресторанної справи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Магістр» денної форми навчання зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа». Атестація здобувачів магістерського рівня вищої освіти відбулася у формі публічного захисту ква...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітання приймають магістри з готельно-ресторанної справи 24 лютого 2022

Стартував прийом робіт на Конкурс стартап-проектів і Конкурс інноваційних проектів

Стартував прийом робіт на Конкурс стартап-проектів і Конкурс інноваційних проектів – заявки можна подати до 28 лютого 2019 року. Обидва конкурси відбудуться у рамках щорічного Всеукраїнського фестивалю інновацій (14-16 травня 2019 року). Участь у Конкурсі стартап-проектів можуть взяти роботи, представлені вишами, науковими установами національних ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Стартував прийом робіт на Конкурс стартап-проектів і Конкурс інноваційних проектів 14 січня 2019

У єдиному жовто-зеленому ритмі відбулися урочистості зі вручення дипломів магістрам факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка

31 січня 2025 р. у актовій залі університету зібралася сім’я факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка, щоб привітати своїх випускників – 68 магістрів з харчових технологій, готельно-ресторанної справи, туризму і рекреації. Присутні у залі – випускники, батьки, друзі, викладачі відчували легкий смуток, бо шл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У єдиному жовто-зеленому ритмі відбулися урочистості зі вручення дипломів магістрам факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка 05 лютого 2025