Н У Х Т

На відеозв’язку – Грузія: на кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся черговий гастрономічний лекторій

08 грудня 2020

На відеозв’язку – Грузія: на кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся черговий гастрономічний лекторій

Студенти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» долучилися до освітнього лекторію. На відеозв’язку у Zoom – випускник кафедри і су-шеф ресторану 5* готелю міжнародної мережі Le Meridien у Батумі (Грузія) Андрій Корольчук.

Історія успіху гостьового лектора – це поєднання освіти за спеціальністю і кар’єрного злету. Професійний бекграунд нашого випускника – робота у вітчизняному бутік-готелі «Опера» і готелях міжнародної мережі Marriott International в Україні (Aloft Kiev) та Грузії.

Hospitality talk професіонала зі здобувачами вищої освіти: професійне особисте резюме, міжнародна кар’єра в індустрії гостинності, професійна етика і мовнокомунікативна компетенція, кулінарний експіріенс і авторські страви, гастрономічні челенджі й хвилююче питання: як світова пандемія вплинула на готельне господарство Грузії.

Мотивуючий меседж від талановитого випускника нашим студентам – наполегливо і цілеспрямовано йти до своєї мети, вірити у власні сили і ніколи не здаватися. Так, у період весняного локдауну у Грузії, коли готельні підприємства не функціонували, Андрій став співзасновником home-made кондитерської. Бажаємо нашому талановитому випускнику успішно розвивати професійні проєкти і особистий бренд!

Колектив кафедри готельно-ресторанної справи вдячний Андрію Корольчуку за натхненну зустріч зі студентами та теплі спогади про студентську раду і найкращі роки у сім’ї факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. За організацію online-заходу кафедра висловлює подяку доцентці Віті Цирульніковій і старшій викладачці Олені Тищенко.

Гамарджоба, генацвалє! До нових онлайн і офлайн-зустрічей!

Опублікований: 08-12-2020
Читайте також:
Науково-педагогічне стажування у Польщі завершили викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування

З 12 по 30 листопада в.о. завідувача кафедри іноземних мов професійного спрямування Олена Галинська та доцент кафедри Яна Окопна пройшли науково-педагогічне стажування за програмою «Організація навчального процесу, програми підготовки, інноваційні технології та наукова робота в Wyższa Szkoła Biznesu - National-Louis University» у місті Новий Сонч (...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науково-педагогічне стажування у Польщі завершили викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування 03 грудня 2018

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук

23 травня 2018 р. у спеціалізованій вченій раді Д 26.058.07 зі спеціальності 05.18.16 «Технологія продуктів харчування» відбувся успішний захист дисертаційної роботи «Удосконалення технології хлібобулочних виробів, збагачених харчовими волокнами» Мар’яни Назар (науковий керівник – доцент, к. т. н. Тетяна Сильчук). Актуальність і своєчасність робот...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук 29 травня 2018

Міжнародне співробітництво у сфері харчових технологій і біонаук з LBTU (Латвія)

За ініціативи начальниці відділу міжнародних зв’язків Ірини Воловик і завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професорки, д.т.н. Олександри Нєміріч підготовлено Меморандум про взаєморозуміння щодо співпраці з Латвійським університетом наук про життя і технологій (LBTU, м. Єлгава, Латвія). Документ підписано ректорами обо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжнародне співробітництво у сфері харчових технологій і біонаук з LBTU (Латвія) 09 травня 2025

Традиційно наші фахівці увійшли до журі рейтингу народних уподобань «Фаворит Успіху»

Щорічно влітку у Києві підводяться підсумки рейтингу найкращих брендів країни «Фаворит Успіху» за попередній рік. Переможці конкурсу визначаються за підсумками національного дослідження громадських уподобань і визнаються найкращим вибором у своїх категоріях серед асортименту подібних пропозицій. Визначаються переможці дуже просто і прозоро – анкету...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Традиційно наші фахівці увійшли до журі рейтингу народних уподобань «Фаворит Успіху» 17 серпня 2021