Н У Х Т

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів завершилися захисти кваліфікаційних робіт бакалаврів

28 червня 2023

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів завершилися захисти кваліфікаційних робіт бакалаврів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів завершилися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» денної форми навчання. Екзаменаційну комісію очолив завідувач кафедри, професор  Володимир Ковбаса.

У змісті частини кваліфікаційних робіт було представлено технічне переоснащення діючих підприємств, на яких здобувачі вищої освіти проходили переддипломну практику та запропонували нові рішення щодо удосконалення організації виробництва, заміни технічно застарілого обладнання, встановлення нових ліній із метою розширення асортименту та підвищення потужності. Проєкти нових підприємств характеризувались впровадженням нового асортименту та встановленням новітнього технологічного обладнання, зокрема потоково-механізованих ліній. У відповідних розділах проєктів було представлено обґрунтування впровадження заходів, проєктованої  потужності нових підприємств, технологічні розрахунки, заходи з організації контролю якості сировини і готової продукції, заходи з енергозбереження, екологічного управління та охорони праці.

Під час виконання та захисту кваліфікаційних робіт здобувачі  продемонструвати усі свої знання, які вони здобули під час навчання. Попри всі складні обставини, в яких довелося навчатися здобувачам вищої освіти та виконувати кваліфікаційні роботи, вони гідно представили свої проєкти та отримали позитивні оцінки.

Колектив кафедри вітає молодих фахівців із успішним захистом, зичить миру та злагоди, успіхів у майбутній професійній діяльності!

Опублікований: 28-06-2023
Читайте також:
Зима – не перешкода профорієнтаційному марафону!

Напередодні чергового Дня відкритих дверей НУХТ, що відбудеться 29 січня, доцентка кафедри біотехнології і мікробіології (БТМ) Світлана Тетеріна організувала зустріч зі старшокласниками НВК «Гімназія ЗОШ І-ІІІ ступенів» і Згурівської ЗОШ І-ІІІ ступенів у форматі Zoom-конференції. Профорієнтаційна команда на чолі з деканкою факультету біотехнології...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зима – не перешкода профорієнтаційному марафону! 24 січня 2022

З виробництвом пектиновмісних напівфабрикатів і продукції, збагаченої пектином, познайомилися третьокурсники

Студенти груп ТХ-3-4 і ТХ-3-5 під час ознайомчої практики завітали на виробництво компанії ТОВ «ПРОДСЕРВІС-ІР», яке спеціалізується на виробництві пектиновмісних напівфабрикатів і продукції, збагаченої пектином, переробленні плодово-ягідної та овочевої сировини, виробництві плодово-овочевих напівфабрикатів для кондитерської промисловості: повидла, ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З виробництвом пектиновмісних напівфабрикатів і продукції, збагаченої пектином, познайомилися третьокурсники 17 жовтня 2018

Успішна атестація здобувачів бакалаврського ступеня за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа»

14 лютого 2023 року на кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся  атестаційний екзамен для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» заочної форми навчання зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа». Очолювала екзаменаційну комісію завідувачка кафедри готельно-ресторанної справи,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішна атестація здобувачів бакалаврського ступеня за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» 17 лютого 2023

Завершився основний набір вступної кампанії до магістратури

2 вересня в університеті відбулося зарахування до магістратури на денну і заочну форми навчання за кошти фізичних та юридичних осіб. Відповідні накази підписав ректор Олександр Шевченко. Сьогодні магістранти першого курсу приступили до навчання. А тим часом відбулося переведення контрактників на вакантні місця державного, регіонального замовлення....

ЧИТАТИ ДАЛІ

Завершився основний набір вступної кампанії до магістратури 03 вересня 2025