Н У Х Т

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбулося відкрите практичне заняття

20 жовтня 2021

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбулося відкрите практичне заняття

19 жовтня старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Ганна Бойко провела відкрите практичне заняття «Describing dishes» з дисципліни «Іноземна мова (за професійним спрямуванням)» для здобувачів освіти групи ГС-1-8 факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.

У процесі заняття, яке проводилося з використанням комунікативного методу, здобувачі вищої освіти розвивали аудитивні та мовленнєві вміння, лексичні й граматичні навички у межах теми: опрацьовували фахову лексику, слухали діалог, виконували до нього вправи, відпрацьовували граматичну тему «The Present Simple Passive» на основі прослуханого діалогу, створювали свої власні діалоги.

Умовним місцем спілкування були заклади ресторанного господарства, учасниками спілкування – офіціант і відвідувач, предмет спілкування – страви з меню ресторану, комунікативні наміри – розпитати про страву у офіціанта або описати її для відвідувача.

Для організації парної роботи була використана опція «сесійні зали» платформи Zoom. Студенти також демонстрували підготовлені заздалегідь презентації, в яких описували улюблені страви, а також вина, що подають до цих страв. 

Опублікований: 20-10-2021
Читайте також:
Як не боятися публічних виступів – поради від практика отримали здобувачі-маркетологи

2 листопада в межах вивчення дисципліни «Інсайти маркетингових активностей» старшою викладачкою кафедри маркетингу Іриною Ніколаєнко була організована гостьова зустріч із тренером по роботі на камеру, публічних виступах і покращення дикції. Медіа-тренер, організатор театральної студії «JOY» Кирил Верба зустрівся зі здобувачами спеціальності «Марке...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як не боятися публічних виступів – поради від практика отримали здобувачі-маркетологи 02 листопада 2022

Продовжується співпраця з науковцями Інституту овочівництва і баштанництва НААН

Колектив кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції продовжує плідну співпрацю з Національною академією аграрних наук України відповідно до Меморандуму про співробітництво №43/22 у галузі науки і освіти. Днями науковці кафедри отримали від партнерів – академіка Володимира Хареби і професорки Олени Хареби дослідні зразки гарбуза сортів ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Продовжується співпраця з науковцями Інституту овочівництва і баштанництва НААН 21 листопада 2022

Педагогічний Оскар-2023: перемога наших викладачів!

«Педагогічний ОСКАР» – Всеукраїнський конкурс, який традиційно щороку проводиться Державною установою «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти» за наукового супроводу Національної академії педагогічних наук України. Цього року участь у конкурсі брала розробка колективу авторів навчально-наукового комплексу нашого університету –...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Педагогічний Оскар-2023: перемога наших викладачів! 29 червня 2023

Коли в Україні виходить книга про здорове харчування – серед авторів точно НУХТівці!

Нещодавно побачила світ книга «Алгоритм довголіття: здорове харчування та фізична рекреація» авторства лауреатки Державної премії України в галузі науки і техніки, лауреатки Премії Кабміну за впровадження інноваційних технологій, докторки технічних наук, завідувачки кафедри технології оздоровчих продуктів, професорки Галини Сімахіної. Серед її спів...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Коли в Україні виходить книга про здорове харчування – серед авторів точно НУХТівці! 04 серпня 2025