Н У Х Т

Мust visit для майбутніх фахівців індустрії гостинності

01 грудня 2023

Мust visit для майбутніх фахівців індустрії гостинності

Здобувачі-бакалаври першого і другого курсу разом із викладачами кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Іриною Корецькою, Ганною Березовою та Ольгою Коваль відвідали Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCH 2023, щоб познайомитися з новими трендами індустрії гостинності.

Експофорум – це презентації новітнього обладнання, інноваційних технологій, вражаючих послуг і рішень, а також – платформа для обміну передовим досвідом відкриття та управління бізнесом у секторі HoReCa. Крім того, у рамках виставки відбувалися презентації, лекції та майстер-класи провідних кухарів, сомельє, кондитерів.

Окремий напрямок виставки – клінінг приміщень закладів ресторанного господарства. Здобувачі ознайомились зі сучасними вимогами до засобів для санітарно-гігієнічного оброблення різноманітної кухонної гарнітури, клінінговим і пральним обладнанням.

Також студенти мали нагоду заглянути до «практичної кухні» та подивитися на роботу окремих видів обладнання для ресторанів і кафе, ознайомитися з пакувальними матеріалами для кейтерінгу, вендингу, барним обладнанням, меблями, посудом тощо.

Отримана на виставці інформація буде корисною для тих, хто прагне стати фахівцем сфери гостинності.

Опублікований: 01-12-2023
Читайте також:
Другокурсники-екологи побували у Національному музеї «Чорнобиль»

18 жовтня 2024 року здобувачі групи ЕК-2-5 факультету біотехнології та екологічного контролю разом із наставницею академічної групи, доценткою кафедри фізики та професійної безпеки Аліною Сірик відвідали Національний музей «Чорнобиль», що є державним науково-дослідним і культурно-освітнім закладом, створеним для збереження, вивчення, використання і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Другокурсники-екологи побували у Національному музеї «Чорнобиль» 22 жовтня 2024

Корисно і цікаво: міжнародні можливості для наших здобувачів освіти і науковців

Інформуємо про нові можливості для участі в міжнародних програмах і заходах: Міжнародний обмін для дівчат на тему неформальної екоосвіти у Німеччині. Дедлайн – 31 липня.PALIANYTSIA — Міжнародний навчальний візит молоді до польсько-українського кордону. Дедлайн – 1 серпня.Next Visionaries: програма з євроінтеграції для молодих лідерів. Дедлайн – 2 ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Корисно і цікаво: міжнародні можливості для наших здобувачів освіти і науковців 29 липня 2024

Практичним досвідом і незабутніми враженнями закріпили вивчене третьокурсники спеціальності «Туризм і рекреація»

23 березня 2024 року доцентка кафедри туристичного та готельного бізнесу Тетяна Мірзодаєва разом зі здобувачами групи ТУ-3-11 спеціальності 242 «Туризм і рекреація» подорожували ретропотягом по Гайворонській вузькоколійці. Шлях пролягав від міста Гайворон, яке розкинулося на лівому березі річки Південний Буг (на Східному Поділлі) до міста Бершадь,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичним досвідом і незабутніми враженнями закріпили вивчене третьокурсники спеціальності «Туризм і рекреація» 26 березня 2024

У фахових коледжах НУХТ триває вступна кампанія

До структури навчально-наукового комплексу нашого університету входять 11 фахових коледжів, розташованих у всіх регіонах України, де здійснюється підготовка за освітньо-професійними ступенями «фаховий молодший бакалавр» і «кваліфікований робітник». Вступати до них можуть випускники загальноосвітніх навчальних закладів (шкіл, гімназій, ліцеїв) на ос...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У фахових коледжах НУХТ триває вступна кампанія 19 серпня 2020