Н У Х Т

Магістранти знайомляться з виробництвом – на черзі «Данон Україна»

22 листопада 2022

Магістранти знайомляться з виробництвом – на черзі «Данон Україна»

Магістранти групи АЮ-1-2М факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка та викладачі кафедри технології ресторанної та аюрведичної продукції зустрілися в онлайні з фахівцями компанії «Данон Україна».

Виробничники розповіли про своє підприємство, асортимент продукції, контроль якості сировини та готового продукту, а також розвінчали деякі міфи, що циркулюють серед споживачів стосовно маркування на упаковках, строків і умов зберігання та споживання молочної продукції. Цікавою і корисною для здобувачів стала інформація про функціонування лабораторії вхідного контролю сировини та матеріалів, лабораторії контролю сирого молока, фізико-хімічної, мікробіологічної та виробничої (відділ якості) лабораторій.

Майбутні фахівці разом зі своїми викладачами активно брали участь в обговорені актуальних питань виробництва й цікавилися новими технологіями, що впроваджує підприємство.

Опублікований: 22-11-2022
Читайте також:
Як відкрити успішний ресторан дізналися студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Уже стало доброю традицією кафедри готельно-ресторанної справи зустріч здобувачів вищої освіти із Аліною Ізмайловою. Випускниця кафедри успішно керує мережею закладів ресторанного господарства «EuroCityFamily» (м. Костянтинівка), до якої входить ресторан, пекарня і кав’ярня. ⠀ Здобувачі отримали корисні інсайти та відповіді на хвилюючі питання сьо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як відкрити успішний ресторан дізналися студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 24 листопада 2020

Ролі жінки у 21 столітті було присвячене чергове засідання Online English Speaking club

Кафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікації продовжує працювати над удосконаленням комунікативних знань і навичок студентів із англійської мови. Нещодавно викладачка Наталія Божок разом зі спеціальним гостем зі США Stuart Snuggs провели чергове засідання Online English Speaking club. У засіданні взяли участь студенти Навчально-науков...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ролі жінки у 21 столітті було присвячене чергове засідання Online English Speaking club 16 березня 2021

НУХТ – на Фестивалі морозива

Кафедра технології молока і молочних продуктів взяла активну участь у відкритті та проведенні свята солодощів і розваг «Фестиваль морозива» у межах Дня знань. Організатор заходу, що відбувся в Українському домі на Європейській площі, - Асоціація українських виробників «Морозиво і заморожені продукти». У святкуванні брала участь академічна група с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

НУХТ – на Фестивалі морозива 03 вересня 2019

Проєкт «Дуальна освіта» – серед кращих прикладів безбар’єрності на державному порталі «Дія. Бізнес»

Дуальна освіта – успішний кейс подолання бар’єрів у працевлаштуванні молоді та вирішення дефіциту кадрів виробничих спеціальностей. Проєкт із популяризації, адаптації та впровадження дуальної форми здобуття освіти реалізується в Україні, починаючи з 2014 року у співпраці з Міністерством освіти і науки України, Українською асоціацією маркетингу та ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Проєкт «Дуальна освіта» – серед кращих прикладів безбар’єрності на державному порталі «Дія. Бізнес» 16 серпня 2021