Н У Х Т

Магістранти знайомляться з виробництвом – на черзі «Данон Україна»

22 листопада 2022

Магістранти знайомляться з виробництвом – на черзі «Данон Україна»

Магістранти групи АЮ-1-2М факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка та викладачі кафедри технології ресторанної та аюрведичної продукції зустрілися в онлайні з фахівцями компанії «Данон Україна».

Виробничники розповіли про своє підприємство, асортимент продукції, контроль якості сировини та готового продукту, а також розвінчали деякі міфи, що циркулюють серед споживачів стосовно маркування на упаковках, строків і умов зберігання та споживання молочної продукції. Цікавою і корисною для здобувачів стала інформація про функціонування лабораторії вхідного контролю сировини та матеріалів, лабораторії контролю сирого молока, фізико-хімічної, мікробіологічної та виробничої (відділ якості) лабораторій.

Майбутні фахівці разом зі своїми викладачами активно брали участь в обговорені актуальних питань виробництва й цікавилися новими технологіями, що впроваджує підприємство.

Опублікований: 22-11-2022
Читайте також:
Пивний воркшоп з дегустацією від фахівця-практика – здобувачам спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

З базовими стилями пива познайомилися здобувачі третього курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» в межах навчальної дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє», провівши дегустацію найбільш типових представників – Porters, Pilsner, Pale Ale, Stouts, Wheat Ales, IPA, Schwarzbier. На запрошення лекторки дисципліни, доцентки Ольг...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Пивний воркшоп з дегустацією від фахівця-практика – здобувачам спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» 28 листопада 2023

Переможний виступ на Чемпіонаті світу з карате студента факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

У м. Алмада (Португалія) відбувся XX Чемпіонат світу з фунакоші шотокан карате (FSКА). До складу спортивної делегації України увійшов студент 1 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» нашого університету Євген Горкун, який вже 6 років займається карате. В особисто-командних змаганнях брали участь спортсмени з 15 країн. Наш студент виборов...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Переможний виступ на Чемпіонаті світу з карате студента факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 08 листопада 2018

Приємні новини кафедри теплоенергетики та холодильної техніки

На кафедрі теплоенергетики та холодильної техніки сертифікатна програма «Монтаж трубопроводів хладонових холодильних установок» увійшла у свою активну фазу. Слухачі завершили теоретичний курс, і перейшли до виконання практичних завдань. Крім того, закінчився курс сертифікатної програми «Основи 3-D моделювання інженерних мереж». Вітаємо її слухачів...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Приємні новини кафедри теплоенергетики та холодильної техніки 04 лютого 2020

У тренді – інженерні спеціальності!

20 березня 2024 р. доцент кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування Роман Якобчук ознайомив учнів 10-го та 11-го класу Клубівського ліцею імені Героя України Олега Довгого Ізяславської міської ради з нашим університетом, Навчально-науковим інженерно-технічним інститутом ім. акад. І.С. Гулого та освітньою програмою «І...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У тренді – інженерні спеціальності! 21 березня 2024